河南商丘梁园区观塘乡的富硒山药最好。品种九斤黄，块大肉脆。营养价值高。田壮飞 1，健脾益胃，助消化： 山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。
价格用来煮山药薏米粥的
怀山药在药典中有记载，另在多少钱本草纲目有定义，古称怀庆府即现在的河南焦作地区，药效最佳。淮山药则是指淮河流域即安徽附近的产地，药效不及怀山药。
民间有淮山药和怀山药两种称呼，但二者存在本质区别。 淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药，而怀山药则指今河南焦作区域所产山药。淮山药茎通常带紫红色，主治。
听说焦作的铁棍山药最好。那我怎么区分它呢？
焦作的铁棍山药最好。焦作的铁棍山药长的比较规范都是细长的，山药的一头是圆头，须子比较细，蒸着吃干面，水分少，还有就是你买无硫的铁棍山药（怀山药）片还没。
是在现在焦作的温县，产地不同，山药的功效与作多少用就不同。
报价
长在沙石地费用区的山药才有药用价值！多少沙地里面的感觉比较好！不管哪里出产的！
山药具有性平，味甘，健脾，补肺，固肾，益精。具有滋补的作用，可作为病人康复滋补的佳品。
山药的功效： 山药 清热，解毒。 治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。 ①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。 ②《生草药性备要》；能消。
爸爸在山上发现了野生的山药我想知道这些山药有什俯福碘凰鄢好碉瞳冬困么。
山药具有健脾，补肺，固肾，益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽，脾虚泄泻，肾虚遗精，带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿。
山药最好的烹饪方法有两种。 一种是蒸山药。一是原汁原味，没有其他添加物；二是营养价值能很好地保存，有效成分也不易被破坏；三是做法方便，把山药洗干净放上蒸。
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药用 （注意：为薯蓣科薯蓣属植物山药的根茎。） 1，心腹虚胀，手足厥逆，不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每服二钱，米汤关定。一天服二次。 2，禁口痢。治方同上。