哪些人不能吃洋姜一般人都可以吃洋姜，而因为洋姜的功效，所以还非常适合糖尿病，浮肿，小便不利者食用。但是因为洋姜会上火，所以温性，内热不建议吃，容易便秘。
炒着吃，腌着吃
主料 洋姜1000g 辅料 豆瓣酱2大勺 盐30多少钱g 辣豆瓣酱2大勺 白糖1大勺 步骤1.洋姜洗净晾干水分2.切成3mm左右的薄片，撒盐用手翻拌均匀，腌渍到出水柔软控干水3.取一半。多少
材料 洋姜1000克，18%食盐溶液2000克，香料盐水1500克，白酒20克，醪糟汁20克，红糖50克，香料包1个，白糖800费用克，保宁醋1000克 做法1，将新鲜，无刀伤的洋姜。
食材：洋姜，盐，大料，花椒，丁香，桂皮，水。 做法： 1，准备好上述所需食报价材； 2，将洋姜洗净，晾干水分； 3，所有调料加水煮开，再晾凉； 4，把晾凉的调料水。
腌洋姜的做法步骤1. 洋姜洗净晾干，一定要干价格透。2. 花椒大料煮水。晾凉。3. 等花椒大料水晾凉的时间，去楼下买调料：7袋醋，1袋盐，1袋酱油。4. 生姜切片，蒜瓣剖开。
常见的有洋姜炒肉 主料：洋姜适量，肉片适量 调料：食盐适量，鸡精适量，葱适量，料酒适量，蚝油适量，调和油适量 做法步骤：1，首先将适量洋姜清洗干净。2，然后。
用料 主料 洋姜200g 调料 食盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 姜 适量 蒜 适量 凉拌洋姜的做法1.腌制好的洋姜洗干净2.洋姜去蒂，切丝3.把切好的洋姜放入碗中，加辣椒面，鸡精，。
洋姜别名菊姜，鬼子姜，鬼子白薯，以块根，茎，叶入药。具治热病，肠热泻血，跌打骨伤等功效。分布在华北，华东，华南，华中等地。 为向日葵属一年生草本植物。。
材料：洋姜，盐，甜面酱，酱油，白糖，花椒 做法： 1. 洋姜洗净晒成半干，装入容器，放入盐水腌； 2. 一个月后，再将洋姜从盐水中捞出晾晒2天； 3. 晒干后再用甜面酱。