详细过程 要做的好吃哦
涨发方法：小墨鱼可直接用水浸泡即可。大墨鱼可用碱水浸泡，时间长短依墨鱼大小决定，浸泡至肉质柔软，表面光滑即可。发好之后，取出墨鱼骨备用或以墨鱼肉一起炖。
干的墨鱼怎样做才能又好吃又简便，因为我很懒-。-
可以做墨鱼排骨汤，好吃又滋补。用料：墨鱼干50克、排骨400克、姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙、胡椒粉适量。步骤：1、墨鱼干洗净，用清水浸泡隔夜至泡软；2、。
1.泡好的墨鱼干2.墨鱼干改刀切成段3.青椒洗净去籽切成段4.锅中放油，放入墨鱼干煸炒，放入适量的料酒5.炒熟的墨鱼干盛出备用6.锅中放油，放入适量的辣怎样椒粉7.放入适。
将干墨鱼先放在冷水里浸泡约8-12小时，直至墨鱼全软（怎么中间可更换几次清水）这样。
桃仁炖墨鱼 原料：桃仁6g，墨鱼干数只。 制法：先怎么样将墨鱼干浸泡、洗净、切片，桃。
主料墨鱼干400g青辣椒100g辅料油适量盐适量如何孜然适量辣椒粉适量 步骤 辣椒炒墨鱼干的做法步骤11.所需原料，泡好的墨鱼干，青辣椒 辣椒炒如果墨鱼干的做法步骤22.墨鱼干。
爆墨鱼花 净墨鱼肉400克。 精盐5克、味精3克、胡椒粉1克、姜末3克、绍酒15克、蒜末5克、葱末2克、湿淀粉15克、熟猪油1000克 将墨鱼肉剖上表麦花刀，再切成长5厘。
给你介绍几种墨鱼干的好吃又营养的方法： 淡墨鱼烧肉 做法： 1、将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4-5段 2、墨鱼切成麻将大的块。 3、五花肉，切块，锅里放油，先。
墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。俗称“墨鱼骨”，墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高。中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”，可治疗胃酸过多，是止血、收敛常用中药。
很多人对墨鱼干煲汤做法并不是很清楚，其实在制作上并不是很难，不过在制作的时候，需要对它的制作材料进行准备，这样制作墨鱼干煲汤的时候才能够轻松进行。墨鱼。
淡墨鱼煲鸡汤 做法：1、墨鱼用温水泡发后去骨洗净；老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、氽水去掉血污。2、炖锅置火上，掺入清汤，放入老鸡、墨鱼、老姜、胡椒，烧开。