我去年在叮咚网买了6只套餐的大闸蟹但是不知道怎么做，今年请教请教大家。
其实大闸蟹最好的吃法就是清蒸，像饭店、餐馆里把大闸蟹大卸八块，裹上淀粉油炸后再烧的做法，只是让餐桌上的食客每人能尝到一点。家庭的做法是清蒸。首先把买回。
是冷冻的螃蟹
阳澄湖大闸蟹的做法和食用方法：清蒸阳澄湖大闸蟹 ·配 料： ·特 色： ·操 作： ·营养价值： 阳澄湖大闸蟹2500克，绵白糖150克，葱花、姜末各50克，香醋、。
清蒸大闸蟹 这是大闸蟹最经典的做法，这种做法主要突出螃蟹原汁原味，能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。珠江春酒店的服务员把蒸好的蟹端上桌，大闸蟹色泽橙黄怎么样。
洪泽湖大闸蟹怎么样
清蒸大闸蟹 材料：母蟹6只1050克、生姜1块、白糖5小匙、浙醋50ml、棉绳若干 做法：1、螃蟹用牙刷洗净，用棉绳绑好蟹脚2、蒸锅加水，放4片生姜在内，再将螃蟹如何放置。
蒜香大闸蟹： 材料：大闸蟹 蒜头 葱 香菜 酱油 1 .将蟹洗净，剥开外壳，将里面的腮什么的去除，洗干净。（蟹黄克不能洗掉哦！）每只切成4小块备用。 2. 将蒜头切成末。
百度一怎么下“礼礼商务”保存方法一 用冰箱保存阳澄湖大闸蟹.所购大闸蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大。
螃蟹最简单，最家常，最健康的吃法 原料：活河蟹12怎样只 姜1大块（200克） 醋200ml 做法：1）活河蟹买回后放入清水中扣上盖子浸泡20分钟，然后反复用清水冲净。2)。
一：螃蟹的做法 原料： 母蟹6只1050克、生姜1块、白糖5小匙、浙醋50ml、棉绳如果若。
做法一、 蒸螃蟹 做大闸蟹最好是清蒸。准备蒸锅，烧开半锅水，水中放几片干的紫苏。
古今中外 传统家常 民族特色 多多易善 谢！！
最家常，最原味，最可口的螃蟹做法。1，烤蟹（土称），直接放在锅里，肚子朝上。等烧到底壳微焦，香味很浓时即可。很鄙视那些加水渚的。2，炒蟹，葱，姜爆香，下。
看你是什么螃蟹，如果是海蟹清蒸就可以，因为本身就是咸的。如果是大闸蟹最好在水里放些调料。不建议煮那样精华都溶解在水里了。另外可以做香辣蟹我自己做的时候。