可以炖干贝冬瓜汤，方法如下：干贝先稍微冲洗一下，然后用少量水泡开，如果你是用凉水，最好能上锅蒸个30分钟，保证泡透了，如果是热水的话，时间长一点就可以了。
用来煲粥是最好的，不过在煲粥之前，最好是用清水浸泡几个小时，泡软了之后再煮就会好吃点
瑶柱排骨萝卜汤材料萝卜一个，排骨一条，瑶柱5粒做法1.排骨斩件，飞水，冲洗干。
大火煮开后，转小火煲2个小时 4.放盐调味即可瑶柱蒸蛋材料瑶柱干贝15,6只，鸡蛋2只。
瑶柱就是俗称的干贝，是江瑶（贝壳类动物）的柱头如何肉（就是它的闭壳肌）。因一般都是晒干的，所以也称干瑶柱、怎么样干贝。 因为撬开一个江瑶，只得到小手指尖大小的一小。
怎样您好！再好的美食都应适量有度。干贝的营养价值很高，它含有多种人如果体必需的营养，如氨基酸蛋白质、矿物质等。但过频过量食用会影响肠胃的运怎么动消化功能，导致食物。
超市买的袋装的干贝是干货，吃之前是不是应该用水泡一下啊 ？
干贝涨发的步骤：1、用清水将干贝浸泡15分钟左右，使其吸收水分自然回软。2、用手轻轻地将干贝洗净，同时去除干贝边角上的老筋。一定要洗干净，注意沙子。3、将。
瑶柱的基本加工方法（根据朋友父亲的口述）：瑶柱先用水冲洗一下，用凉开水泡发2小时，然后大火蒸40分钟左右取出用一勺子将瑶柱压成丝状即可与其他菜搭配做出美。
干贝的适用量为：涨发品每次50~100克。干贝中含有丰富的蛋白质，能够提高机体的免疫能力，刚被查出含有的物质，能够清除体内多余的毒素和水分，从而能够有效的。
干贝做菜： 干贝丁放在碗里用料酒泡软，然后隔水蒸烂，或用手捏碎，备用。 干贝扣萝卜： 上好的萝卜切成丁，放锅里炒一下，加干贝，小火焖熟，（先不加盐，干贝有。
白烧干贝 制作原料 油皮、冬笋丝、面粉、高汤、味精、胡椒粉、绍酒、芝麻油、盐、花生油。 制作方法 将油皮，冬笋丝放在盆内加入味精，盐，胡椒粉，芝麻油，绍。