1. 首先卤菜培训看师傅的技术怎么样？价格高的味道应该要好一些。关键要看是否要教你真技术，基本上卤菜店教学徒都要留一手，不会给你他自己真正的配方，味道还是。价格
学卤菜这方面比较鱼龙混杂，少则几百，多至上万，各有各的不同，一般而言私人的多数一千多就能学，但味道多数不敢恭维，而学校的则稍贵一点，几千元左右，味道一。
我想去学卤江湖的卤菜技术，不知道学卤菜培训需要钱多少钱，希望能够详细点。
卤菜 凉拌菜一起的话 一般三千到五千，小吃培训机构，和实体店不一样，培训公司就少一些，实体店就多一些，
在我去过的培训机构中，煌旗应该是比较好的吧，因为学了之后做出来的东西认可度高，多少钱我在煌旗学的是烧烤，学完之后回来摆摊的时候客人说味道好，至于价钱也不贵就。
你想学卤菜最好还是去四川那边学习，毕竟卤菜的起源地是在四川。找有实体店的考察，这样才能学到正宗的核心技术配方，和开店经营的思路那些。学费一般是多少在1万左。
第一：学习技术费用（或者加盟费用）第二：房租费用（根据当地情况而定）第三：设备费用（这一项费用一般在5000~9000左右）根据上面的三个方面分析开一家店 6万。
夫妻肺片卤菜学习要多钱
几千啊
卤菜的做法及配方：一、卤水制作：将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为：取5斤 筒子骨加10斤水（筒子报价骨需先。
你要是之前有做卤菜经验的话，最快两天也就差不多了。要是完完全全没有一点了解的话，大概需要一周左右吧！其实学卤菜最为重要的就是要学习卤菜配方，按照师傅给。
看在什么地方学，品牌店要贵一费用点，其实这需要多观察市场，你当地需要的才是最好的