我想蒸红薯，不知道是水开了蒸好还是水热了不开蒸好？水开了要蒸多长时间。
你要是用烧炭的炉子蒸红薯，我给你提供一个较传统的方法。用那种尖底的铁锅，锅底倒扣一个吃饭的瓷碗，锅内倒水（不要没过瓷碗）然后把红薯放入锅中煮20--30分钟。
蒸红薯做法： 红薯蒸多久能熟。这个要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬。
食材用料 红薯相克食物 米粉 盐 粉蒸红薯的做法 粉蒸红薯的做法图解11.先把红薯洗净，去皮。粉蒸红薯的做法图解22.切成1公分厚的菱形片。粉蒸红薯的做法图解33.撒点。
用碗装红薯放到锅里蒸
要看多大块了，如果太大，也可以切开再蒸，开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候，用筷子扎一下，就可以感觉到没有硬心就是熟了。蒸红薯的方法也很简单。
煮粥上面可以蒸地瓜 蒸和煮都可以，推荐做法： 煮地瓜 秋季到了，地瓜熟了，我很喜欢吃地瓜，无论烤地瓜还是水煮地瓜 都是那么的甜，今天吃的这地瓜说是山地瓜。。
买了几根红薯，愚愚的我看着它们却无从下手。是蒸呢？还是应该水煮？ 哪位。
水煮红薯的如果做法1.取适量红薯，洗净2.锅中放怎样适量水，以没过红薯为宜3.盖上锅盖，煮如何熟，可以用筷子试一下是不是轻松可以插入，这样就熟了
高压锅巧蒸红薯的做法（高压锅食谱） 材料：红薯500克（小块） 制法：1、红薯洗净怎么控干备用。2、高压锅内入1厘米左右的热水后放入一蒸屉。3、将洗净的红薯置于屉。
蒸熟的红薯还可以做红薯蜂蜜小面包，步骤如下：1、红薯洗净怎么样，去皮，切薄片，放锅内蒸熟，这样熟得快，省火。2、蒸熟的红薯放入盆中，用勺子压碎成泥，加入500克。
红薯生着都能吃，不会有毒的，蒸红薯的话，蒸30分钟后用筷子扎一下，可以扎到红薯中心就熟了，扎不到中心就再蒸几分钟，记住蒸锅里的水要放多一些，不要干锅了