食材 主料 豆腐1板 辣椒粉750g 辅料 盐 适量 白酒 适量 步骤1.干辣椒洗干净，晒干水份，一般大太阳也要晒个四五天，以确保完全多少钱没有水份，加工时才好加工成粉。2.豆腐。费用
红豆腐的做法
主料老豆腐两斤 报价 青菜叶20片 辣椒面一斤 十三香一包 花椒面适量价格 香油适量 葱姜蒜适量 味精适量 盐一包 红豆腐制作多少的做法步骤1. 豆腐沥干水，切块放置在一个纸箱里，铺。
1， 首先将豆腐切成小块放进蒸屉里，在上面盖上湿润的纱布，放在阴凉地15天以上 豆腐的新做法—红豆腐 2，然后在干净的瓷盆中倒入少许的白酒，取出凉好的豆腐块放。
大别山红豆腐的做法
一，浆水加工1，选菜：选择无污染的野生水芹菜，辣菜，莲花白，油莱苗，芹菜，。 吃起来没有生菜味为准。）二，豆腐制作1，选料，选择粒大饱满，无霉烂，生长期在。
做法：1.豆腐切成菱形块装入盘内.2.取一只碗，放入红油，蒜泥，盐，味精，酱油，调成红油汁，淋在豆腐上即可。
红豆腐上的“红衣”是一种叫做红曲霉的微生物所产生出来的色素。人们通常把这种含有色素同微生物的材料，称为“红曲”，它是我国南方的特产，是一种颜色鲜红，不。
步骤 自制豆腐的做法步骤11.黄豆洗净，用水泡12小时以上。自制豆腐的做法步骤22.放在料理机里，加水。自制豆腐的做法步骤33.打成豆汁，倒在锅里。自制豆腐的做法。
：白菜粉丝炖豆腐 基本特点 补益脾胃，延年益寿 基本材料 白菜500克，粉丝100克，豆腐400克，葱，姜，油，盐各少许。 制法：将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发。
具体怎么做？？？
“红豆腐”是我们家乡对带辣椒的豆腐乳的通称，也就是有些地方称的“玫瑰腐乳”，不过若论色香味，那家乡的“红豆腐”堪称一绝。形状方正，色泽红艳，不似 “北。
四″川红豆腐的做法
【材料】原料：豆腐300克，猪肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个调料：食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大。