如果怎样做红烧牛肉，具体步骤？
红烧牛肉做法 红烧牛肉-作为一种常见的菜肴，红烧牛肉是很多人常吃的家庭菜。我们介绍几种常见的红烧牛肉的做法，可以为那些不知道如何做红烧牛肉的如何，或想学怎么。
最方便的方法~1.牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。 2.牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段， 姜片，料酒。中火1小怎么时。 3。
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1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。 2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段， 姜片，料酒。中火1小时。 3、另取炒锅，。
原料：牛腩500克。调料：姜1块、八角2颗、草果1颗、糖1勺、杨梅酒2勺、葱白5根。
搭配成不同的口感和风味。美味红烧牛肉的5个关键点：1、牛肉的血水必须去尽。鲜。
材料及份量： 土豆 胡萝卜 姜 蒜 葱 花椒 桂皮 八角 调味料： 豆瓣酱 料酒 老抽 糖 盐 制法： 红烧牛肉的做法 1. 牛肉洗净，切块 2.姜蒜用刀拍碎，将葱挽成一个节 3.用油将。
1准备材料。2牛肉洗净，切成小块。锅中放适量清水，肉入锅，烧开，牛肉表面变色了，捞出。3高压锅里放清水（牛肉上方1cm），放适量八角、桂皮、干辣椒，适量料。
红烧牛肉的家常做法 在这里找到了：http://hdsfsjkh.blog.163./blog/static/。
红烧牛肉 原料 牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。 制作过程 1、牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水份待。
一、做红烧牛肉想要烂的快，就要先做好准备，先将切好的牛肉用凉水浸泡1小时，操作时一定要用微火，使汤水保持微开，这样，汤面的浮油起焖的作用，锅底的火起炖。
怎样牛肉不管是红烧还是清炖，入锅前的牛肉如果要不在加入任何材料的情况下好吃的话，必须是现宰杀的，也就是牛肉还保留有牛的体温 ，并且其肉仔细看会发现还会抖动。。
怎么样牛肉切成长约5厘米，宽3厘米、厚0.3厘米的片，加盐、水豆粉、醒糟汁拌匀。莴笋尖切成约长6厘米的薄片。蒜苗切成长约4.5厘米的节，郸县豆瓣剁细。炒锅置旺火上，。