咸鹅蛋的腌制方法
腌鹅蛋的方法如下： 原料：鹅蛋，高度白酒30ml，食用盐50克。 做法： 1. 清洗鹅蛋污垢 2. 自然风干，不要有水渍 3. 准备高度酒和盐 4. 把鹅蛋放在酒里浸一下 5. 沾满盐 。
我的方法你试试，先准备 一个能封口扎严实的厚朔料袋，一个抽真空的工具，精盐若干， 再把鹅蛋洗好，不要晾干，把湿的鹅蛋上面覆盖上精盐，装袋封口，再抽真空，。
腌出油的咸蛋做法大全 ， 腌咸蛋有干腌和湿腌两种方法 湿腌方法如下： 1，将鸡蛋（鸡，鸭，鹅蛋都可以）洗干净，晾干。（一个很重要的步骤，不然蛋容易腌坏） 2，。
新鲜鹅蛋洗干净，晾干（不要放在阳光下晒干），放入坛罐内。然后在锅中按每50只蛋用4公斤水的比例，把适量的生姜，八角，花椒放入水中煮。待煮出香味后，加粗盐1。
主料：鹅蛋20枚 。辅料：大料2g，盐30g，姜2片，白酒适量。步骤1.桶中套入塑料袋，白酒500g及大料，姜，盐，水加入桶中。2.鹅蛋洗净。3.洗净的鹅蛋也加入桶中，。
要求出油，加白酒。就是报价用白酒湿蛋再洒盐，然后密封！
咸鹅蛋的腌法
1，制做腌鹅蛋时要多少钱加白酒，这样鹅蛋腌制的时间缩短，蛋黄更愿意出油。放些白酒可以杀菌，还可以增加蛋费用的香气。2，盐最好是腌制用的粗海盐，也就是俗称的大粒盐。。
食材用料 鹅蛋2价格5个 高度白酒1瓶（实耗1两左右） 精盐1袋 保鲜袋适量 腌鹅蛋的做法 腌鹅蛋的做法图多少解11.买来的散养鹅蛋 腌鹅蛋的做法图解22.用水泡一个小时以上 腌鹅。
1，黄沙腌蛋法。备黄沙500克，精盐100克，精油50克，水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐，精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待。
腌鹅蛋的做法：一，材料 鹅蛋10只，高度白酒 （30ml），食用盐 （150克） 二，做法1清洗鹅蛋污垢。2自然风干，不要有水渍。3准备高度酒和盐。4把鹅蛋放在酒里浸一。