老师你是在开酸辣粉店吗？
材料红薯粉400g，清水500ml（做汤用），瘦肉100g，花生米50g，葱1根，香菜1颗。
2、花生米炒好去衣待用（我如何是炒了一盘花生米，取其中50g用来做酸辣粉），有的人。
原料：红薯淀粉5000克，明矾35-40克，熟芡糊125-130克。 注：熟芡为红薯淀粉先。
＂酸辣粉＂调味如果料的调制和浇苕的种类： ＂酸辣粉＂所用浇苕，如同面条浇苕一样制。
哪里可以学做酸辣粉的
正宗重庆酸辣粉技术发源于重庆华飞公司，要学习此技术应到重庆华飞公司。理由如下怎么：学了不正宗的技术只会浪费时间和金钱还浪费表情，甚者误入歧途，更别提玷污天。
想学习下自己做酸辣粉。。
经常在外面吃酸辣粉，想学习下自己做酸辣粉。。
你好！！酸辣粉还怎样是比较简单的，即使在家自己做，不是很麻烦的啦。酸辣粉的做法：酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。 原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，。
要开店肯定需要选择有直营店的公司去学习，怎么样只有自己开过店的公司才会教您如何去做好一个店。重庆香香公司，专业做酸辣粉加盟，正宗重庆味，可以根据不同地域子在。
我想学习一下酸辣粉技术，自己开店，求一个师傅，要非常靠谱的那种。
要学靠谱的你找我，我是专业做重庆酸辣粉的，还可以教你很多小吃，我扣扣：七 五 零 八 三 一 七 三 一 ，加我聊吧
我觉得特色小吃西安冠香兴很棒的，我觉得你要是学这一个是不错的选择
如果是自己在家做着吃，就没有必要单独来重庆学了。配料：生抽、醋、小葱、香菜、油（平时炒菜用的）、油炸黄豆、干辣椒面。 将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。
求大神教教我怎么做好吃酸辣粉除了煮还能怎么吃？。
很喜欢吃家乡的酸辣粉。
食材用料红薯粉丝200克姜1片蒜3瓣花椒15克葱一棵 香菜一棵白芝麻10克辣椒粉15克玉米油适量生抽适量醋适量胡椒粉适量耗油一勺郫县豆瓣酱一勺酸辣粉的做法1.粉丝提。
酸辣粉的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 精品主食 口味：酸辣味 工艺：煮 酸辣粉的制作材料：主料：甘薯粉510克辅料：白矾3克，大豆15克，芽菜20克，芹菜15克，香。