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醋泡大蒜的功效：1. 醋泡大蒜，不但是在平时我们吃起来口感好，还是因此具有了很好的腥腻以及助消化的效果，与此同时也是能够帮助人们避毒养神，不仅是能够帮助人。
醋泡大蒜常常被当作小菜来食用，吃起来不仅口感好，还具有去腥腻和助消化的作用，同时也具有避毒的功效，可以消除人身上的红肿之处。醋泡大蒜有助于降低血脂和血。
醋泡蒜也叫腊八蒜。腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的汉族传统小吃，是腊八节节日食俗。 主要功效： 1，它酸甜可口，有蒜香又不辣，有解腻祛腥，助消。
醋泡大蒜的功效与作用 醋泡大蒜将干净，去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。 每天吃2—3瓣醋泡大蒜，并饮用经稀释3倍的醋浸汁，可解热。
大蒜被称作“健康保护神”。在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上，近年来更是经常举办欧洲大蒜节。 德国大蒜研究费用所负责人哥特林博士日前介绍说。
醋泡大蒜是很多糖友推荐的一种食物，它不仅可以在一定程度上改善各种糖尿病症状，更可以起到软化血管，降低血液黏度的作用，可以帮助价格糖友们预防各种心脑血管并发。
醋和大蒜都是家庭常用的两种常见的调味品，大蒜被誉为最天然的抗生素，杀菌而且并无任何副作用。方法/步骤 醋能润肤，将醋和 蜂蜜各l-报价2汤匙，用温开水冲服，每天2-3。
泡一个月可以吃。【原料】： 蒜500克，白糖100克，白醋少许。【做法】： 1，选择。 这样可以有效去除蒜的辣味。 2，将蒜加入多少白糖和白醋放一个月即成。【醋泡大蒜功效。
醋泡大蒜最好是两个月，因为蒜泡的时间太长了会生出致癌物质。吃的太多对身体不好。