ぽん酢 （ 一种用 青柠蒙 和 食用醋 以及 昆布， 味醂 调和而成的醋 ） 酸味中有一种柠檬的清香， 和味醂的甘醇.
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蛋煎生蚝 工艺：生煎 口味：咸鲜味 主料：牡蛎（鲜）（150克） 鸡蛋（175克） 。 在贡蒂埃的指点下，记者看到奥贝尔日餐馆每一个装生蚝的小箱子上，都详细标明了产。
一，吃牡蛎的好处：1. 首先，牡蛎中含有丰富的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排出堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏解毒作用。2. 其次，牡蛎中的氨基酸有利于促进血液循。
生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。”生蚝 生蚝 其主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可。
牡蛎和生蚝是同一种东西。 牡蛎，俗称蚝，别名蛎黄，海蛎子。牡蛎属贝类。世界上总计约有100多种，我国沿海产的约有20多种，现在已人工养殖的主要有近江牡蛎，。
孕妇是可以吃生蚝的，生蚝，就是俗称的牡蛎，是一种双壳类软价格体动物，分布在温带和热带各大洋沿岸水域。对于孕妇来说，生蚝是一种报价很有营养的海鲜，但是注意不要过。
牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物多少中含锌最丰富的（每100g牡蛎，不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71费用.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋。
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生蚝营养作用 锌；蚝中含有较丰富的微量元素锌，为男人所需的重要营养成分之一。长期食用有利于补脑，增强记忆力。生蚝中含有大量的锌是维持男性生殖系统健康的重。