材料食用油30克，辣椒油1小匙，酱多少油1大匙，料酒2小匙，白糖适量，萝卜干300克，大蒜3瓣，干辣椒2个。做法1.干辣椒洗净，切段；蒜切末；萝卜干洗净，沥干后切成。
主料白萝卜2个 辅费用料油适量盐适量花椒粉适量辣椒粉适量五香粉适量白芝麻适量生抽适量陈醋适量 步骤 自制香辣萝卜干的做法步骤11.萝卜选用青皮萝卜或者白皮萝卜。自。
萝卜小咸价格菜的几种腌制方法一，辣萝卜 ⑴原料：萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉15克，生姜末25克，白糖75克，食盐100克。 ⑶制法：先将萝卜洗净晾干，切成2-3厘米宽的。
很筋道，半干不干的，辣辣的，很好吃的那种萝卜干怎么腌制
腌制的萝卜干制品种类很多，有的是直接腌制不用调味，如胡萝卜线，白萝卜线，干萝卜丝等；有的是腌制时便调好了味，腌好就可以直接食用，如酸辣萝卜干，糖辣萝卜。
麻辣萝卜干怎样制作？
麻辣萝卜干的制作方法原料： 青萝卜1000克，酱油20克，米醋20克，白糖25克，味精2克，辣椒油25克，红辣椒末25克。 制作方法： 1.将萝卜洗净，切成条，用细绳串。
用料 主料 白萝卜1根 调料 食盐 适量 醋 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 腌萝卜的做法1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中2.撒上盐用手抓匀3.腌制一个小。
食材明细 萝卜干4斤 盐适量 花椒面适量 辣椒面适量 味精适量 麻辣口味 其他工艺 数天耗时 普通难度 自制麻辣萝卜干的做法步骤1 首先将萝卜洗净，晾干水份2 再切成筷子。
萝卜干条 制法：将5000克新鲜萝卜洗净，切成1厘米见方的条，在阳光下晾晒至萝卜含水量下降至30%时，入缸腌制。腌制时，缸内铺一层萝卜条，撒一些盐，用盐量为。
1，将萝卜洗干洗，略凉干表面清水2，切成片3，日晒至萝卜块变软，体积变为厚来的3/4左多少钱右4，加料搅拌，跟据个人口感进行加量：盐，料酒，辣椒等5，装缸，压实6，。
做法一 酸辣萝卜干 主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗，长约报价两寸的条状，晒成500克的萝卜干。 配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香，辣椒。