1、在家保存生栗子：要把生栗子用塑料袋包好扎紧，然后阁冰箱冷藏，注意是冷藏，储存一个月应该没问题。生栗子去皮，用小刀在栗子的圆面上横着划一刀，然后在开。
刚从市场上买回来的板栗怎样才好剥壳
去壳方法：热水浸泡法： 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时。
1） 先用刀开口，最好是十字开口， 2）同冷水一起放入锅里，怎么样旺火煮5分钟，不可太久，不然腿外壳时里面的肉易碎怎样 3）板如果栗同煮过的水加入适量冷水调成热水， 趁热腿皮。
骤生如何板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴晒几天后，板栗壳表面的水分被晒干怎么以后就会自动裂开的，这样很容易的就把壳去掉了。如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳。
另外板栗烧鸡川味怎么做，谢谢。
装在一个布袋里，吊在通风阴凉处，等到栗子摇一摇感觉与壳脱离了，用手轻轻一捏就开了。栗子变得怏怏的更甜更香。山里人吃生栗子都这么处理的。如果要马上吃可以。
方法/步骤1 生板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴晒几天后，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，这样很容易的就把壳去掉了。2 如果家里面有微波炉的话可以。
准备材料：板栗适量、沸水适量、盐适量 制作步骤：1、将所有板栗清洗干净。 2、横着切一刀。3、翻过来，再纵向切一刀。4、将所有的板栗都切开口。5、做一锅沸水。
板栗剥壳 先用热水烫一分钟，然后凉水冷却，就好剥了。如果是需要煮熟，那么煮之前，洗干净，用刀在板栗上横着切一下，煮熟后就很好剥了。推荐去 中华 板栗 网 看相。
第一种方法：盐水煮 1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子 2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟 3、趁热去掉板栗的壳和皮 4、全部剥好的样子，还算完整。 第二种方。
把板栗切成两瓣， 去外壳后放在盆里， 倒上开水， 浸泡一会儿后用筷子搅拌， 板栗的皮就会脱离。但是要注意， 浸泡时间不宜过长， 以免损失板栗的营养成分。栗子，。