1，生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃，清炒外，还能与蒜蓉，蚝油，豆腐，菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发。
1，生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠，降低胆固醇，辅助治疗神经衰弱等。
好处：生菜中含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙，磷，钾，钠，镁及少量的铜，铁，锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保。
我现在想学烧菜了，想好好的了解一下一些材料的功效
你好朋友这个菜我也是经常吃的呀，生菜别名：叶用莴苣，生菜简介：叶用莴苣营养丰富，还具有清热安神，清肝利胆，养胃的功效。适宜胃病，维生素C缺乏，肥胖，高。
生菜极富营养，含有抗氧化物，β胡萝卜素及维生素b1，b2，b6和维生素c，维生素e，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙，磷，钾，钠，镁及少量的铜，铁，锌。
生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃，清炒外，还能与蒜蓉，蚝油，豆腐，菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。 生菜中。
吃生菜有什么好处
【性味归经】性凉，味甘 【功效】清热安神，清肝利胆，养胃的功效。适宜胃病，维生素C缺乏者；适宜肥胖，减肥者；适宜高胆固醇，神经衰弱者，肝胆病患者食用；。
生菜的营养价值1，生菜是莴苣的一种，里面含有大量的莴苣素。2，生菜中的维生素C含量比多少钱白价格菜多少还要多，费用而且它还含有报价大量的膳食纤维。3，生菜营养含量丰富，含有大。
功效： 生菜有清肝利胆和养胃的功效。 纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠，降低胆。
故又叫减肥生菜【食物名称】生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香，生菜给人带来清爽利口的美好感受，辅助治疗神经衰弱等功效，降低胆固醇。