好像是【黑色食物】都很有营养 【黄豆的营养与保健】黄价格豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区，食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的。
补肾，补气
黑黄豆和黄豆大体上是一样的1，具有祛风除湿，调中下气，活血，解毒，利尿，明目等功能。临床实验证明，黑豆具有补肾阴之长。2，是一切体虚，体寒 ，水肿多少，脚气。
黄豆和黑豆统称大豆。大豆含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素及优质蛋白质。大豆具有健脾益气，润燥消水等作用。其含有多种对人体有益的元素可以防衰老，防癌。
性味，归经： 黑豆：甘，平。归脾，肾经。 黑豆皮：甘，凉。归肝经。 功效： 黑豆：补脾肾，益阴活血，安费用神明目，利湿通淋，清热解毒。 黑豆皮：养血疏风。 临床应。
黑豆与黄豆的营养侧重点不同！！对健康各有千秋！！ 黑豆 黑豆的养身作用 黑豆，性平，味甘。具有调中下气，滋阴补肾，补血明目，利水消肿，活血美肤等作用。 黑豆。
黄豆的食用禁忌1，黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成腹胀，因此有消化功能不良，慢性消化道疾病的人应尽量少吃。2，老年人吃黄豆要适量，不可贪多。。
黑豆所含营养多少钱成分与黄豆几乎相同，富含维生素E，异黄酮类等丰富的抗氧化物质。与黄豆最大不同在于，黑豆中含有丰富的黑豆皂苷，黑豆色素，有明显的抗氧化作用，。
黄豆+洋葱：会降低钙吸收 黄豆+菠菜：会影响钙的消化吸收 黄豆+核桃：会引起腹胀，消化不良 黄豆+虾皮：会影响钙的消报价化吸收 黄豆+虾皮：会影响钙的消化吸收 黄豆+。
黄豆和黑豆的营养价值都特别的高，现在的老年人都比较注意养生，黑豆含有氨基酸，对人体特别的有益处，能够有效的预防高血压，降血脂等，黄豆含有丰富的蛋白质，。