做寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是怎么1:6 把煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持。
1、采购原料：寿怎样司帘（工具）、熟米饭、日本寿司醋、生黄瓜条或糖醋罗卜条、鸡蛋皮、香肠（火腿肠，或其它自已喜欢的东西。事先可怎么样以去商店观察下原材料的）、做。
做法 一： 材料：米，蟹条，黄瓜，小香肠，韩国米醋，甜豆腐，寿司卷，如果紫菜 做法： 1）先把米洗干净煮好，撒点韩国米醋让它更香一点（不放也可以），放凉待用； 。
在家做寿司 [如何日期：2005-03-27] 来源： 作者： [字体：大 中 小] 准备醋饭：普通的白米即可（当然华藤示范米更好，糯米什么的不好，因为寿司米饭讲究有咬劲，Q劲十足。
一、准备原料、工具1.主要原料：①准备大米、糯米适量；②烤海苔；2. 寿司馅：①沙拉酱一瓶；②青芥根（芥末、辣根）；③寿司醋（白醋）；④新鲜黄瓜，2根；⑤火。
材料紫菜，米饭，寿司醋，盐，香油，沙拉，鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠，肉松。做法1、把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用。2、寿司醋做法：。
知道的请告诉我寿司具体要怎么做，越简单越好
做寿司别的都很简单，就怕卷得太松，切得时候散开来。所以我就琢磨了一下，想了个小办法。就是等寿司饭均匀的铺好后，用勺子蘸一下水，把米粒稍稍地压一下，让米。
具体材料和做法都具体的说明一下~谢谢
寿司的做法 在日本料理中，日本人最引以为代表的就是将米饭与料理材料搭配做成的饭团和寿司。饭团和寿司在日本人饮食生活中的地位有点类似于中国的面点、意大利的。
希望既好吃，又好看
最经济营养减肥餐-什锦寿司 一、寿司饭做法 原料：大米与糯米3:1，白醋2大勺、白糖1大勺、盐1/2茶匙（这个比例可以随自己的口味调节） 做法： 1、白米和糯米洗净，。
材料 馅料：胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是。
创造出不同口味的寿司。 外层材料：米饭、片状的海苔或者烤紫菜。片状的海苔和烤。