虾线怎么去掉，一直以为炒基围虾是很简单的事情，以为只要将虾买来后，稍微用自来水冲冲，就可以放到锅里，加些葱之类的调味品，就可以做上一道美味了，直到有一。
怎么去虾线1.新鲜的虾，买的时候活蹦乱跳的，回家的时候放进水里只有1/3是活的了 准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身。
有如下几种方式可供参考： 1.用牙签或针 用牙签去虾线的方法很简单，只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑断虾线即可。为了完全去除。
可以用牙签去除虾线。方法如下：1. 准备好牙签。虾头和虾身的连接处向下数的第3个关节处，用牙签插入，穿过虾身。2. 一手拿着虾身，一手将牙签轻轻地向外将挑虾线。
有些人说是这样比较有营养，但我就搞不懂了，去不去不都一样的吃虾吗？。
楼上两位说得都是对的.去虾线，既是因为虾的消化道里有脏东西（这和我们去鱼鳃，蟹鳃的道理是一样的），还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有。
1. 首先需一只牙签来挑虾线2. 从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身3. 一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出.挑的结果一般是靠近虾头一边的。
用刀在虾背上划上一刀。然手用清水洗一下就出来了！这个方法是用在量大的时候用的，很好用用牙签在虾的背部靠头的第一、二节之间一挑，虾线就出来了
很多人都爱吃虾，但是里面那些脏脏的东西让人看上去就觉得有点恶心，所以在下锅前一定要弄干净哦，现在我们就一起来学习一下怎么去虾线吧。怎么去虾线：新如何鲜的虾。
1第一步怎么先把虾洗干净，把虾须剪了，就前怎么样面尖尖的那部分，免的扎了手2拿一枚如果虾在。
把牙签从虾尾开始数的第二节或怎样者第三节插进去，插在虾线下方，然后轻轻往上挑出。
用一根牙签就so easy啦~ 第一招：用剪刀将虾背的壳从虾头下面的部位剪到虾尾，再用牙签很轻松的就将虾线挑出 第二招：用牙签插进虾背的第一节处，将虾线的顶端挑。