麻烦各位说的简单一点，谢谢！！
清蒸草鱼： ①制做方法：将初加工的鱼洗净，擦干水分，用盐6克怎么样把鱼里外擦遍，并在鱼体上撒一些味精和料酒，鱼腹内放入葱、姜，入蒸笼用旺火蒸约8怎样分钟左右即熟。。
10斤左右的大草鱼怎么做才好吃？报上说鱼与豆腐一起做很有如何营养。这两样放。
红烧草鱼 主料：草鱼辅料：猪里脊、香菇调料：葱、姜、蒜、盐、怎么白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油做法：1.将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切如果成“。
说个我自己的做法吧： 草鱼洗净（剔除内脏的工作小女子通常都是交给卖鱼的师傅啦），去头（头要从中切开，以便煎鱼时能入味），开背剔除鱼骨、鱼尾，然后将鱼肉切。
炖草鱼步骤 1.将草鱼收拾干净后切成两半准备好.2.将葱花切好，姜和辣椒还有少许的猪肉准备好.3.将锅烧热，加适量的油.4.将准备好的肉和葱花，辣椒放锅里炒香.5.加些。
1，草鱼一条500克左右，收拾干净；锅里的凉水中加大料一朵、酱油一匙、生姜数片、料酒两匙；把草鱼放进锅里，中火烧开，改为小火，大约8分钟，草鱼熟透；捞出装。
需要什么作料呢？还有怎么实际操作呢？
【家常红烧草鱼】1，草鱼收拾干净，保留鱼泡（买来的草鱼未见有母鱼）；切斜花刀，肉缝里揉进花椒面、精盐、料酒，腌制一小时以上；如果鱼大，可斩为2--3段儿。。
买了条草鱼 七斤重 家里人多 十口 想做了吃 但是不大会 怎么样做好吃 告诉我。
材料： 淡水鱼1条、酸菜1袋、泡椒6粒、大蒜3瓣、生姜1小块、八角1粒、花椒1小把。
又是一道很美味的菜哦； 6、最好热油倒在酸菜鱼上会让菜更香，如果你不喜欢太多。
需要什么作料呢？还有怎么实际操作呢？
清蒸的
红烧草鱼材料：新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油做法：一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱。
干煸香辣鱼片做法：1、鱼片（事先请商家切好的）用香辣泡面调味包、淀粉、蛋清、少许盐、料酒腌制半个小时以上；2、蒜切片，干辣椒剪成2节；3、锅内入油，放入腌。