芥菜（插成丝）10斤 白糖500克 陈醋700克 盐500克 味精50克 干辣椒面（生的）100克 葵花油（炸开）150克 大蒜（切末）500克 将做法保存到手机 步骤 1 将芥菜用刷子。
01 芥菜洗净，切成丝，尽量厚一点。02 在缸里撒适量盐。03 放入一成芥菜，再撒一层盐，再放芥菜丝，这样的方式把芥菜腌完，也可撒点花椒。04 芥菜腌制成黄绿色就。
把买来的芥菜去皮洗干净后，切成很细很细的丝，（有工夫的还切上点胡萝卜丝，来调色）用盐腌上两天，把芥菜里的水分压出来，要压得很干很干，然后把芥菜丝揉搓开。
1.准备好食材：将芥菜清洗干净后，叶，梗分离，菜叶切成大片，菜梗切成长段；牛肉片已经预先腌制好2.用小煮锅，加入1升清水，再放入压裂的胡椒，拍松的姜片，白糖。
1.报价 把买来的芥菜去皮洗干净切成细丝，可切点胡萝卜多少钱丝调色。用盐腌两天，把芥菜里的水分压出来。把芥菜丝价格揉搓开来。揉搓很费时，把淡醋放上。在锅内熬开，冷至不热费用。
1，芥菜洗干净擦丝，用盐半斤或者一斤腌好。一小时多少以后把淹出来汤挤掉，（挤干一点，或者用洗衣机甩）2，芥菜丝挤完费用水，摊开晾水汽。一般我晾一夜3，煮熟花生，。
芥菜的腌制方法大全：1.腌制芥菜，你首先要准备好这些东西：芥菜5000克，犁糸50克，干辣椒30克，姜丝50克，盐150克，生抽100克，白醋500克，花椒30克，白酒50。
食材用料：芥菜[图]芥菜5斤相克食物 盐300克 醋[图]醋适量相克食物 糖[图]糖适量相克食物 酱油[图]酱油适量 花椒[图]花椒若干 八角[图]八角若干 葱白[图]葱白若干 菜谱做法。
用料 芥菜（新鲜的） 10斤 盐 1斤 糖 1斤 油 1斤半9度米醋 1瓶 干黄酱 1盒300克 古月面 7袋 味素 2两 辣椒 4两 芝麻 3两 蒜泥 1小碗（7，8头蒜） 芥菜丝咸菜的做法 芥菜切丝。
原料：芥菜10斤切丝，盐一斤，生抽3斤，糖1斤，姜4两，蒜4两，味精2两，干辣椒2两，香油4两，芝麻，花生仁，杏仁，花椒，八角若干。 将芥菜丝用盐腌制24小时后。