功效四星减肥食品，单位热量较低，有减肥功效啊 材料水发木耳洗净后，用热水焯一下，蘸料辣根 酱油 陈醋（根据个人口味加减，我吃的时候不放陈醋）混合均匀即可。。
主要价值 折叠食用价值 根有辛辣味，作调味品或食用；植株可作饲料。折叠药用价值 性味归经：味辛；性温。归胃；胆；膀胱经辣根。功效主治：消化不良；小便不利；。
超级棒的吃法，最主要的食材的选取，刺身吃考究食材本身品质，建议选取椴木春夏耳，凉拌口感鲜嫩，椴木小碗秋耳的口感脆谈，口感没有春夏耳好。
超市里买的，不知道你是哪里人，青岛的各个调味品店都有卖的，如果吃的少，可以去超市，寿司专柜或调味品柜或进口食品柜买些好点的日韩品牌的，有的叫辣根，有的。
辣根是怎么调的比例是多少
用的是芥末 生抽 味精 盐 香油 调和而成的。
木耳蘸辣根的热量（以100克可食部分计）是35大卡（146千焦），单位热量较低。每100克木耳蘸辣根的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总。
我们同事最近特别流行用木耳泡好后直接沾辣根吃，也不用水焯一下就生吃，。
生木耳沾辣根不卫生，最好用水焯一下。1，黑木耳因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，费用人胃，大肠经。具有滋补，润燥，养血益胃。
这个菜很好。没有毒的。但是要预防个别人有过敏反价格应。
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辣根，别名：马萝卜，拉丁学名：Armoracia 报价 rusticana.属罂粟目，十字花科，辣根属多年生直立草本。 形态特征： 多年生直立草本，高达1米上下，全体无毛。根多少钱肉质肥大。
次和朋友一起吃饭都喜欢生吃木耳，其实木耳家里都有，谢谢？请不吝赐教，。
辣根 就是多少芥末 加 海鲜酱油或者陈醋调制的， 你可以先倒一小碗酱油或者醋 再慢慢加辣根 能吃多少加多少 木耳一定要用冷水 或者温水泡 冷水下泡6小时左右，温水4小时。