我想问一下炸虾片的时候锅里的油烧到什么程度虾片下过最合适？还有如何是开小。
1、先把油加锅里，注意不要太多，别太少了。主要是你一次不会炸太多的。适中，下面截图油有点多了。2、把油烧热，可以先放一个试试，放进去就开始炸开花了那就可。
步骤： 1，准备虾片：要想用很少的油，很快的把虾片炸好，必 须把原有2公分左右。
3，炸虾片：倾斜套锅，把掰好的小虾片放进热好的油中， 每次可以放2-4小片。轻轻。
主料：虾片100g 。辅料：油适量 。步骤1.虾片备用。2.在锅里倒入一勺油。3.待油温升高后倒入虾片。4.炸至膨胀，翻面。5.均匀摇晃油锅，至所有虾片全部膨胀。6.出锅。
他包装的本身，是长那种透明的硬的一片片的，是要怎么处理下放下去炸还是。
主料 虾片30g 调料 调和油 20g 炸虾片的做法1.虾片准备好，这一盒子才几块钱，要是全炸了估计能炸出一大盆来，一次可以少炸几片。2.起锅放油，不用放太多，油烧到九。
请问虾片要怎么炸才最好吃？要炸到什么程度？
热锅倒油，不要等太热，少放虾片，慢慢炸！一定注意油的火候（油热但不冒烟最好），冒烟就关火，否则虾片会胡，不起！
虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎。马铃薯制作虾片的方法有两种，一种是用马铃薯全粉代。
怎么炸出好吃的虾片？超市买来的散装虾片啊~ 我和妈妈都爱看快乐生活一点。
你好！细小，所以我们用肉眼看不出来。把虾片放进热油锅里，一方面熟淀粉遇热就要软化，另一方面微孔中的空气受热就要急剧膨胀。里面的空气要向外挤，外面的熟淀。
主料 虾片适量 方法/步骤1 做炸虾片唯一需要的食材就是买好的虾片了，以前到处都有卖的，现在感觉不是那么好买了，反而在很多饭店能看到它的身影，一般作为配在菜。
【主料】虾片30片【辅料】油适量1. 拿取虾片适怎么样量2. 怎么炒锅放适量油怎样 。等油温上来时，先用一个虾片试炸一下。虾片迅速膨胀，就可以了。注意火不要太大了3. 试炸后，感。
放的油多如果一些，之后等油热了。把虾片放进去。炸着吃的。。