1、干煎黄花鱼： 做法： 锅内放油烧热，将腌制好的黄花鱼沾均匀的面粉放入锅内，用中火两面煎成金黄色，取出入盘即可！2、家常炖黄花鱼 做法：1、 鸡蛋加淀粉搅糊。
清蒸黄花鱼 主料：黄花鱼 配料：料酒、精盐、姜、葱各适量。 制法： 1.将葱、姜切丝。 2.将鱼洗净，去内脏，两侧斜剞数刀。 3.净鱼涂上料酒、精盐，鱼腹中放入葱丝、。
第一种是直接熬汤，把鱼熬烂了，放点葱花.第二种是油炸，油烧到5成熟，小火，鱼过生粉后放入，炸到金黄色，连刺都不用吐了超简单的红烧黄鱼做法（完全是按个人平。
家炖黄花鱼材料主料：小黄花鱼1斤 调料：酱油15克，醋10克，黄酒10克，盐5克，白糖10克，大料2个，葱姜蒜适量做法1、鱼清理干净，撒一点淀粉拌一下。 2、葱切段。
家常炖黄花鱼的制作材料：主料：大黄鱼650克辅料：猪肉（肥瘦）50克调料：植物油50克，香菜5克，盐5克，料酒25克，酱油10克，味精2克，大葱10克，姜5克，大蒜。
葱香黄花鱼 材料 黄花鱼1条 大葱的葱白一段 白胡椒粉 姜 料酒 盐适量 生抽 鱼露（可有可无） 做法1、黄花鱼切段，加入姜片料酒，白胡椒粉，盐混合，腌30-60分钟。 2、。
红烧：先将小黄鱼解冻，清洗干净。准备佐料：葱，姜，蒜，花椒，陴县豆瓣，老抽。
差不多就可以出锅啦~~~撒上葱花，真的好吃哎…… 雪菜、烤、炸、干烧、香辣、糖。
【常用食法】 糖醋黄花鱼 黄花鱼以肉嫩味鲜而出名，如何加上刺少肉多，易於消化吸收，因此很适合老人、孩子和病人食用。糖醋黄花鱼是琳琳的怎么拿手菜，她用这道菜收买了。
熬黄花鱼 【菜名】 熬黄花鱼 【所属菜系】 鲁怎样菜 【特点】 鱼肉软绵，烂而不糜，汤汁醇厚。 【原料】 黄花鱼1000克。 猪肥瘦肉、如果青蒜、青菜各100克。鲜姜10克、大葱。
请各位大侠帮忙.如何做黄花鱼好吃，要方法怎么样简单，谢谢！如上题~~
红烧黄花鱼材料黄花鱼一条450克，京葱白，姜，蒜末各1茶匙，调味料A：酒料2大匙，生抽3大匙，蚝油1大匙，砂糖1茶匙，水（高汤）半杯做法 1.平底锅内热油，放入。