主料：青辣椒1000g 辅料：花椒适量，盐适量1，将青辣椒洗净，晾干。2，去蒂放入容器中3，用沸水冲烫4，捞出控干水分5，锅中加水，加入花椒煮开。6，放入盐后冯翰铭关。
辣椒的腌制方法 配方：鲜辣椒10任意门斤，酱油5斤，食盐1斤，白糖4两，生姜4两，大蒜文松4两，色拉油4两，高度白酒7两，味精适量，花椒，大料，桂皮，大葱各适量。 方法：。
很简单，腌好后放入玻璃瓶中，尽量填满不留空隙，可以保存好长时间
配料：大豆油，酱油，盐，姜（切片），大蒜（切片），花椒，白糖 腌制方法：精选新鲜，完整，质感好的青辣椒洗净，再放入热水中焯一下（既可以减轻辣味，又可以防。
要酸甜的腌制方法
费用配料：辣椒 10斤 多少花生油：0.4斤 酱油：5报价斤 生姜：0.4斤 大蒜：0.4斤 味精：0.2斤 白糖：0.75斤 白酒：0.75斤 盐：0.5斤1 辣椒洗净晾干节两半，用盐腌制3-4小时2 花生油。
原料：青辣椒（线椒）懂吧？不懂的话，给你们描述一下，就是那种细长细长的青辣椒；盐味精；白糖；白酒；生姜；大蒜；食用油；豆质酱油（最好是淘大牌的，比较纯。
主料：辣椒少许 辅料：酱油少许，醋少许 腌制青椒的方法：1，将青椒洗净后晾干2，在锅里烧开水10分钟左右后，捞出放凉3，用牙签把每个辣椒扎几个小孔，以便入味4。
1，选无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，凉干表水后放入缸中，一层辣椒一层盐，最后用重物压紧辣椒（100kg鲜辣椒加盐16kg），腌制3d后，将盐卤水沥出，煮沸后摊冷，。
酱辣椒干的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：酱酱辣椒干的制作材料： 主料：辣椒（青，尖）5000克调料：价格 酱油500克，五香粉20克 。
一，菜品名 腌辣椒 二，材料 鲜辣椒10斤，酱油多少钱5斤，食盐1斤，白糖4两，生姜4两，大蒜4两，色拉油4两，高度白酒7两，味精适量，花椒，大料，桂皮，大葱各适量。 。