低筋面粉可以用来做包子，不过成本要高，用普通面粉即可做出美味地包子的。自发粉，是以小麦粉为原多少钱料，经过添加膨松剂，发酵剂等，混和而成的较高档的面粉产品。。
用料 面粉 400克猪肉（最好要带点肥肉） 温牛奶 190ml白糖 20ml盐 酵母 7ml（酵母稍稍多一点没关系）葱 糖 蚝油 料酒 香油 生抽 自制素高报价汤 鲜肉包子的做法 发面： 温牛。
如果你买的面粉是标准粉，全麦粉，雪花粉，富强粉等，那么就是中筋粉。可以从高到低转换。给你大致介绍一下面粉的种类，适宜制作的食品，以及简单的转换方法：面。
做包子最好用中筋面粉，实在费用不行可以用低筋面粉。做包子的方法步骤如下：所需原材料：1，主料：面粉。2，辅料：十三香3克，料酒3克，生抽3克，姜末适量，葱花适。
低筋面粉是可以包包子的，一般二斤面粉十克酵母发两个小时即可，但是也分季节天气凉快发的时间长点天多少热相对时间要短点！
做肉包用高筋面粉还是低筋面粉
你好！用低筋，高筋面粉不容易发面如有疑问，请追问。
单就纯面粉的“筋度”来说，中筋面粉适合做包子（需加发酵粉），还有一种面粉，加工时就添加了一定量的发酵粉，就是“自发粉价格”，更省事方便（但做面条，包饺子等。
低筋粉做出来的包子会是怎么样？
可以的.可以在和面的时候，用少量盐水和面，以增加筋性，还有助发的效果，使制成品烜软适口；低筋面粉作出的包子，由于筋性差，容易包皮破裂，口感发硬。
包子馒头用中筋粉就可以了，面包用高筋粉，饼干当用低筋粉 馒头粉是中筋粉 可以做蛋糕 不过由于筋性高，做出的蛋糕口感偏韧 你可以用80%馒头粉加20%家用普通淀粉。
低筋面粉和高筋面粉一起包包子可以吗
可以的啊注意配比就行了混合在一起主要是为了口感的考虑