在家腌牛排的方法如下；1；我的材料选择有，鲜酱油，大蒜，姜，洋葱，黑胡椒，再些红酒在里面，让牛肉里透出红酒的香味，最后反复的翻下牛排，让其表面都沾满腌。
食材食谱热量：165（大卡） 主料原味西冷牛排150g 方法/步骤1. 将原味西冷牛排放在冷水中解冻至软，洗去血水。（注意包装不要拆开，直接放入水中解冻）2. 用松肉锤。
腌制方法：澳格芬牛排原味新鲜，自己腌制自己煎，看的见是品质，透出来的是放心！只用盐，油和黑胡椒在牛排两面抹均匀即完成腌制，盐可以少点，胡椒粉和油多点没。
牛排腌制的做法步骤牛排腌制的做法图解11. 我用的是冻牛肉，减冻10-18小时。牛排腌制的做法图解22. 不要全部化冻，软冷冻状态就可以切了，这样特别好切。如果你刀。
需要那些原料。具体如何操做
牛排的腌制： 1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐（没有海盐，用粗盐也可以），现磨黑胡椒。 2. 淋上料理用红酒（我们都是在量饭店买最便宜的），高度大约在牛排。
最简单的牛排做法，材料尽量能简单些拒绝复制。有亲身制作过的人最好。。
原料： 牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30ml，白糖8克，酱油15ml，洋葱2个，西红柿5个 做法： 1，将牛排洗净后多少用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒，蚝油，五。
焰牛排 原料：牛里脊300克。 调料：食油，味精，糖，黄酒，生粉，石粉，蛋黄，蚝油，叉烧酱，鸡酱，老多少钱抽，洋葱末，芹菜末，圆椒末。 制作：牛里脊切成长方形块，。
方法一： 第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟（事实上你价格会弄的话不烤也行）； 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油（不抹也行），把。
详细的腌制方法
用料 眼肉 2块 玫瑰海盐 适量 研磨黑胡椒 适量 黄油 牛费用排腌制方法的做法 准备食材 用厨房纸把牛排的水分擦干净 一定要擦干净牛排腌制方法的做法 步骤1 先撒一层研磨过。
主料：牛排50根。辅料：牛棒骨10千克，清报价水30千克，大葱500克，鲜姜500克。调料：A料（精盐500克，鸡粉150克，味精150克，料酒1200克，冰糖500克，蜂蜜150克。