配料： 面粉，花生油，糖.擀面杖，刀 准备工作： 1.取面粉若干，将其分成均匀的四。
7.把饼内的配料包好后压实擀成圆状.多厚自己决定. 8.为了烙后的松酥饼外形美观，可。
1. 将面粉150克、花生油60克放入盆内，揉成酥面团。2. 将400克面粉放入盆内，加入酵母和水，拌和均匀，调成面团，加盖拧干的湿洁布，静置发酵至面团稍稍发起成嫩。
面粉540g玉米淀粉30g玉米油145g糖135g清水160g 辅料盐怎样2g蛋黄1个白芝麻适量黑芝麻适量 步骤1.先制作糖馅：120克面粉放入干净的锅中，用中小火慢慢干炒。2.将面粉。
详细点 谢谢
原料配方 上白面粉5.75千克 碱面7.5克 菜籽油1.5千克 花椒油50克 制作方法 1.制酥：。
抹上油酥，扭成蜗牛状（1个怎么酥饼须扯约4米长）。 4.上鏊：将面团压成中心稍薄，直。
怎样能越方越软？减少掉皮和死面饼！谢谢
您好！不知道您要那种酥饼呢，很多种啊，有莲绒的，有金华的酥饼，还有豆沙酥饼呢，但是我估计您是要我们平时最常见的最最受欢迎的吧.酥饼做法 油酥：面粉10 0克，。
如何自己家做的酥饼'怎么做'要详细
自己家做的酥饼的做法食材主料面粉700g 辅料油10克绵白糖10克温水100毫升花生米100克芝麻20克步骤1.花生米用电饼铛烤熟2.烤熟的花生去皮3.用擀面杖将花生擀碎4。
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☆小厚酥饼（直径5cm的13个量） 面糊材料：无盐黄如果油150克、盐2克、糖粉95克、蛋黄27克、朗姆酒1大勺、香草精几滴、低粉140克、杏仁粉20克 顶部涂料： 蛋黄10克。
要的是能在家制作的，不要太麻烦的，用到的工具也都是家里有的一定要简单。
酥饼（Crispy Cakes ），系有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好怎么样的猪油，拌以适量蒸好的面粉，化油时加适量花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成焰。
酥饼的做法
油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。经制酥、和面、制饼、煎烤等工序。制酥时，油、面比例为一比三，将油烧熟后倒入适量面粉反复搓揉，搅拌成。
葱油酥饼原料：玉米油30克、中筋面粉260克、葱花适量、五香粉适量、盐、糖少许、滚水100克、冷水40克。做法：1、面粉及盐糖放盆中，滚水冲入，用筷子搅拌使之散。