1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液，对热病口渴，衄血，咯血，下血者尤为有益；2. 通便止泻，健脾开胃：莲藕中含有黏。
清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热症；莲藕味甘多液，对口渴，衄血，咯血，下血者尤为有益。止咳：藕汤有止咳作用，直接饮用带皮莲藕榨出的。
藕含水分77.9至百分之89，淀粉约百分之20，维生素C以及棉子糖，水苏糖，果糖，蔗糖及多酚化合物等.
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[莲藕功效]莲藕味甘，性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功效。 如是做菜，煎炸均可，但最好少食炸品。比如大家爱吃的炸藕合，实际上煎藕合无论从口感，味道。
时下正是藕上市的季节，冬藕最补人，冬天上市的莲藕营养十分丰富，对心脾的补益作用特别突出，还可入肾，是年老体虚者的理想营养品。莲藕营养丰富，据检测每100。
莲菜的功效有哪些？ 适合哪类人群？ 莲菜和其他蔬菜或肉类混合有不良的方。
[营养成分] 水分77.9克，蛋白质1.0克，脂防0.1克，碳水化合物19.8克，热量84千卡。 有消食，止泄，生肌的功效。 [食用验方] 1. 血友病（鼻衄，牙出血，咯血）： 鲜藕。
藕，又称莲藕，属睡莲科植物。藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史了价格。藕在多少钱我国南方诸多少省均有栽培，藕报价的品种有两种，即七费用孔藕与九孔藕。江浙。
莲藕：味甘，性寒，入心，脾，胃经； 具有清热，生津，凉血，散瘀，补脾，开胃，止泻的功效； 主治热病烦渴，吐血，衄血，热淋。任建新藕性偏凉，产妇不宜过早食用； 藕。
藕属睡翁同龢莲科植物，它的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。藕性温，含丰富的单宁酸，。 鲜藕熟食无祛瘀清热功效，但滋补胃阴，有补心益胃作用，脾胃虚弱者宜。如糯米煮。
1，止血散瘀，莲藕中的单宁酸元素含量非常多的，它对收缩血管有一定的作用，莲藕对于止血，散瘀，散血都有很大好处。2，通脾，在莲藕中的黏液蛋白和膳食纤维含量。