很新鲜的鲍鱼！怎样保存啊？刚刚空运回来的，不知道要怎样存放，怎样做！。
原壳鲍鱼 原 料： 带壳鲜鲍鱼400克，水发冬菇75克，罐装冬笋75克，盐5克，味精4克，料酒8毫升，姜汁4克，淀粉20克，葱油20克，高汤500克。 制作过程： 1、将鲍鱼。
鲁式锅塌鲍鱼盒的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱怎样 鲁式锅塌鲍鱼盒的制作材料： 主料：墨西哥鲍鱼罐头5只。辅料：虾胶200克（见原料半成品制作），猪肥膘末50克。
新鲜的的鲍鱼怎么做菜哪？急哦！！
新鲜鲍鱼： 新鲜鲍鱼即为活鲍鱼，这种鲜鲍鱼，在用刷子刷洗其壳后，将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼在清洁处理。
怎么有什么具体做法啊？新鲜鲍鱼。
要切片么？
家常红烧鲍鱼 材料： 新鲜鲍鱼6—8只，姜末1小勺，蒜末1小勺，香菜末1小勺； 酱油1大勺，米醋1大勺，料酒1大勺，白糖1.5大勺到2大勺，盐少许，清水1到2大勺 水淀。
我想知道详细一点的，最好不要网上抄的，那种做法味道更纯，口感更好。
新鲜鲍鱼即为活鲍鱼，这种鲜鲍鱼，在用刷子刷洗其壳后，将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼在清洁处理后，一般不。
一般情况下有多种做法；1清蒸 2做汤 3红烧 4 鲍汁 5什锦炒 6爆炒 7扒 8煎 9酿10拌等。不管那种做法都要将鲍鱼进行初步加工。具体做法；先将鲍鱼洗刷干净，不要去壳。
食材明细鲍鱼适量姜适量蒜适量红椒适量生抽20毫升蜂蜜20毫升麻油20毫升微辣口味煎工艺十分钟耗时如果简单难度香煎新西兰黑鲍鱼的做法步骤元宵节上的金元宝--香煎新西。
因为我是新手···不太会做菜···
据说在全亚洲鲍鱼做的最好的是杨贯一，人称阿一。阿一说，烹制鲍鱼的方法大致相同，关键是你有没有放足了心思。自己感觉：其实倒不是心思什么的，只要是自己慢慢。
主料：鲜鲍鱼N只（看自己的胃口与自己的如何人民币多少决定） 配料：香葱一根，鲜姜末少许 调料：料酒，豉油（鲜豆豉也可），橄榄油（或色拉油） 制法： 1.鲜鲍鱼的处。
芦笋鲍鱼汤 配方：芦笋100克 鲜鲍鱼100克 菜胆100克 香菇30克 姜5克 葱10克 盐5克 素油50克 制作：1.芦笋洗净，切薄片；鲜鲍鱼洗净切片；菜胆洗净，切4厘米长的节。
怎么样