酱香萝卜的腌制方法_四川酱萝卜的腌制方法

酱香萝卜的腌制方法(四川酱萝卜的腌制方法)

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一,腌制萝卜:将多少钱萝卜清洗2-3次,除去毛根及顶部,然后装入容器,腌报价菜的容器不能用金属及塑料制品,一定要用陶瓷类防腐蚀制品,每装20厘米厚的一层萝卜,撒一层。

酱萝卜的做法1.将白萝卜切成片,(准备15克盐,分几次均匀的撒在萝卜上)2.找一大碗,在碗底铺上一层萝卜片,撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜片3.再均匀的撒上。

酱香萝卜皮的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 酱香萝卜皮的制作材料: 主料:白萝卜皮150克。调料:咸话梅,生抽,老抽,白胡椒粉,干辣椒,香叶,八。

原料:白萝卜,盐,白糖,生抽,白醋,纯净水。步骤/方法1,白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是。

主料白色水萝卜1000g 辅料咸盐4勺 白砂糖3勺 冰糖1大把 红色米椒1把 大蒜1头 镇江白醋半瓶 生抽小半瓶 纯净水适量 腌制酱萝卜的做法步骤1. 购买新鲜的白色水萝卜2个。

材料白萝卜 中等大小一根,猪肉片 少量,长葱(粗的)(斜切好) 1大根,蒜末 少量,细葱末 少量,A.薄口酱油 2大茶匙,A.味霖 2大茶匙,A.料理酒 1大茶匙,A.豆瓣酱。

用料 白萝卜 一根(约2斤)细砂糖50克+100克冰糖 50克生抽150克玫瑰米醋150克大蒜 15克干辣椒6个酱萝卜怎么可以这么好吃的做法 1. 萝卜洗干净,带皮切成约0.5厘米。

将萝卜洗净后在1℃-15℃的阳光下晒柔,再放入配制好的酱油中(酱油100公斤,花椒2公斤,茴香2公斤,大香0.5公斤)静泡10天左右即可食用,其味可与涪陵榨菜相媲。

酱萝卜的做法主料白萝卜2500g粗盐50g生抽1000ml冰糖250g辅料辣椒10个蒜头1大个步骤1.白萝卜挑选我们本地产的沙地萝卜,最是鲜嫩与清甜。2.将萝卜彻底清洗干净。

五香萝卜皮的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 理气调理食价格谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味:五多少香味 工艺:拌 五香萝卜皮的制作材料:主料:萝费用卜800克调料:五香。