西红柿生吃较有营养。据营养学家研究测定：每人每天食用50~100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含。
西红柿是一种很好的蔬菜食物，它富含着丰富的维生素，矿物质，碳水化合物，有机酸及少量的蛋白质。西红柿有着促进消化和抑制细菌生长的作用。对人体健康有着极大。
西红柿，在饮食中，属于一种家喻户晓的食物，有的人喜欢把它当做水果吃，下面为大家介绍吃西红柿的好处： 根据相关数据显示，每100克西红柿含糖2.2克，维生素B。
西红柿的营养价值 西红柿的好处 西红柿也称番茄，番李子，洋柿子。原产南美洲，相传16世纪英国公爵旅游时。
每天吃两个番茄对身体有没有好处，番茄有没有美容的功效？ 问题补充：生吃。
鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用，胰腺癌，并可增加人体抗癌能力，也具有帮助消化功能。番茄所含的维生素中。维生素PP可保护皮肤健康，养阴凉血，精氨。
谁知道西红柿的营养价值？ 有了，在这里：
西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31。
西红柿中主要的营养就是维生素，其中，最重要，含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。近年来，科学家们对番茄红素费用健康作用的研究有了很多新的突破，多少。
西红柿有生津止渴，健胃消食多少钱，清热消暑，补肾利尿等功能，可治热病伤津报价口渴，食欲不振，暑热内盛等病症。它有显著止血价格，降压，降低胆固醇作用，对治疗血友病和癞。
蕃茄的营养，生的还是煮熟的价值比较高呢？请详细说明一下
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西红柿又名蕃茄，番茄中含有丰富的维生素A，C及D，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果，梨，香蕉，葡萄等都高出2—4。