温性水果。
金桔是冬季比较常见的一种水果，果皮脆薄，味道酸甜多汁，而且其中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维以及多种微量元素等，营养价值很高，同时它还具有较高的药用价值，中医认为金桔味甘，性温，入肺、胆经，具有理气解郁、止咳化痰等功效，由此可见，金桔是一种温性水果。