白萝卜腌制方法和配料_怎样腌白萝卜好吃又脆

白萝卜腌制方法和配料(怎样腌白萝卜好吃又脆)

推荐回答

腌酸辣萝卜 主料:白萝卜5公斤 配料:辣椒粉30克,食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克,花椒大料各10克,味精适量,水2公斤。 制作方法:先将白萝卜。

我看见我外婆弄的:首先,把白萝卜切成条(和我们的手指差不多大就行了);然后把萝卜条的水分晾干(九成干就可以);最后,用适量的盐(根据自己口味的浓淡)和。

材料白萝卜500g,盐50g ,白糖50g , 生抽40g,醋40克做法1. 白萝卜切薄片2. 白萝卜片在大碗里铺一层3. 撒上一层少许盐4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次。.

腌萝卜条的方法如下~~很简单滴~(一)材料:白萝卜1200克,盐120克,重石1个。 制法: (1)将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层折萝卜一层盐的方式放入竹篓内,再。

酸的 咸的都可以

泡萝卜的腌制方法:一,在市场上买到红皮子的带荫的红萝卜,拿回家后去荫把萝卜对剖成四块: 二,把对剖的红萝卜装到筛子里放到风能吹到的地方,大概两天以后红萝。

萝卜洗净,切成条。将萝卜中放盐,盐一个晚上去掉水分。将尖椒切段,姜蒜切末。锅中放油,油热后放入花椒大料爆香,随后放入酱油(漫过材料)和辣椒,葱姜蒜和白。

崂山水腌萝卜条的做法详细介绍 菜系及功效多少:清爽凉菜 报价
崂山水腌萝卜条的制作材料:主料:白萝卜,崂山水(没有可用清水代替。

萝卜切条,放入腌罐,放盐味精,干辣椒,再倒入醋至萝多少钱卜淹末。看个人口味可以放入少许白糖,第二天就可以吃了。价格清脆可口,

把萝卜切丁(大小两厘米见方,自己看着差不费用多就行),用盐腌4~6小时,去水晾干。加入几个新鲜的红辣椒,胡萝卜丝,姜末,蒜末,葱花(别忘了最重要的辣椒粉)。。

材料 白萝卜1000克,干辣椒4g,花椒1g,食盐6g,白砂糖20g,白醋30ml,白酒20ml。 做法 1,将清洗干净的白萝卜切片摊开晾干水分; 2,萝卜晾干后加入6克食盐及。