什么种类的螃蟹最好？用什么方法做出的螃蟹更美味，要详细。。谢谢。
我还有一种做法：螃怎样蟹炖豆腐（纯属个人手法） 1.螃蟹洗净，打开盖，去鳃，切成2块或4块视螃蟹的大小。 2.蒜头，姜，葱分成葱头和绿色部分（绿色部分切成小条，自己。
1、河蟹的营养价值。河蟹可食部分约占体重的1/3，河蟹营养价值很高，据分析如果，每100克可食如何部分中蛋白质为14克，脂肪为5.9克，碳水化合物为7.4克，维生素A5960国。
螃蟹最简单，最家常，最健康的吃法 原料：活河蟹12只 姜1大块（200克） 醋200ml 做法：1）活河蟹买回后放入清水中扣上盖子浸泡20分钟，然后反复用清水冲净。2)。
要怎么弄才能把它弄干净点，看它们好埋汰
做法： 1.先把小河蟹刷洗干净，然后用旺油炸约一分钟到金黄色为止； 2.把蟹稍微炖一下（约三分钟），等到入味的时候，放入姜和葱，以及秘制香料。 吃法：带上塑料。
酱螃蟹的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜 活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 关节炎食谱 。
胡椒粉3克教您酱螃蟹怎么做，如何做酱螃蟹才好吃1.把新鲜且大小适中的螃蟹放进。
是冷冻的螃蟹
阳澄湖大闸蟹的做法和食用方法：清蒸阳澄湖大闸蟹 ·配 料： ·特 色： ·操 。
苏州市阳澄湖钱氏大闸蟹养殖场，螃蟹的做法，如何做螃蟹，螃蟹的吃法，清蒸螃蟹的。
螃蟹的做法很多，哪些做出来的比较好吃？最好简单点的``谢谢大家！
螃蟹的做法 作者：佚名 最新旺菜来源：不详 点击数：634793 更新时间：2006-9-11。
上碟，以沙拉酱拌食。 洗螃蟹：不管怎么烧，都得先把螃蟹洗干净。可以把螃蟹放。
看你是什么螃蟹，如果是海蟹清蒸就可以，因为本身就是咸的。如果是大闸蟹最好在水里放些调料。不建议煮那样精华都溶解在水里了。另外可以做香辣蟹我自怎么己做的时候。
清蒸最能吃出蟹的原味 还有几种做法如下麻辣河蟹 做法： 1.先把河蟹清洗干净，去掉蟹脐，脱水，然后把蟹掰开； 2.将蟹过油放在一边待用，然后在锅内放入葱、姜、干。
螃蟹深受很多人的喜爱，螃蟹的怎么样味道让很多人流连忘返，虽然市面上出售的螃蟹价格不菲，螃蟹的做法也是多种多样，不同的做法味道也会跟着不同，但仍有很多人经常吃。