1.介绍 人工合成醋俗称醋精，其主要成分为醋酸（即乙酸），系用费用可食用的冰醋酸稀释而成。醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味，使用时应进行稀释；一般规定醋。
人工合成醋也称醋精，用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大，但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用，使用时应进行稀释，一般规定冰醋酸含量不能超过3 -4%。。
醋精的作用
醋精可治手足癣 做法： 醋精一瓶（约4—5元）另加75%的凉开水稀释，分别用两个盆浸泡手和脚，每天1—2次，每次半小时以上，天冷时还可以加温后再浸泡。如遇灰指。
学名冰醋酸，是酒精挥发后的剩余物.有强腐蚀性.一般食醋醋酸浓度在7%以下，而使用醋精勾兑可达45%以上.会造成口腔食道烧伤.且对人体有害.最好不要食用.作用 .醋精。
醋精不能称为食醋，即人工合成醋，是酒精挥发后的剩余物，主要成分为乙酸，呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用；并且会造成口腔食道烧伤，对人体有危害。
食醋由于酿制原料和工艺条件不同，风味各异，没有统一的分类方法。若按制醋工艺。 在醋瓶中放一段葱白，几个蒜瓣，亦可起到防霉的作用。此外，食醋不宜用铜器盛放。
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醋精没有美白的作用醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味，使用时应进行稀释；一般规定醋酸含量不能超过3 -4%。醋精不含食醋中的营养成分，所以不易发多少钱霉变质。
醋精和白醋的区别是：从制作原料看 ：1.醋精一般是由食用冰醋酸与水兑制而成报价，它不含营养成分，仅能作为调味品 2.白醋是以食用酒精为原料，经醋酸发酵而成。其特点。
价格微生物生长需要一定的酸碱度，醋的消毒作用也是利用醋酸的酸性，用于消毒当然是醋精好。但醋的味道好，也多少方便取用，用于空气蒸薰用醋比较方便实用。醋精含醋酸量。
一般用来做泡菜。醋精是化学元素，不像白醋价格是用米做的。就好比白糖和糖精的关系。