准备开个卤煮店，想问一下卤煮火烧一碗的利润有多少
卤煮火烧起源于北京的南横街，是一道汉族传统小吃，他的前身是“苏造肉”，卤煮以煮制的猪大肠小肠、猪肺、火烧和炸豆腐等为主，调以卤汁、蒜汁、酱豆腐价格汁等辅料。
最普通的那种 谢谢啦
后海“九门小吃”小肠陈 单碗卤煮--10元 椒盐腰花--28元 卤煮什锦火锅--88元 沙锅卤煮--28元 水晶肘子--18元 罗汉肚--16元 脆皮肥肠--28元提示： 其他小肠陈卤煮火烧（。
费用北京南锣鼓巷姚记炒肝的卤煮火烧是15一碗，如果我没记错的话。
没有图片？老北京卤煮正常价位20----25元，特色的价位30元左右。
我想知道一碗卤煮大概要多少钱啊
正宗大概要15元。 北京前门的价格。
10块多少钱钱一大碗
你要是钱去小肠陈吃，可以吃一人份的。20元。大锅原来98元，现在不知道涨价了没。 普通的一碗卤煮火烧有8-10元的。你可以去护国寺小吃或者庆丰包子铺吃。还是10元。
卤煮一种汉族小吃，在北京比较有出名。卤煮在北京多少是一道著名的的汉族传统小吃，它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮（有时也用猪腰子），买一 碗主食副食和热。
刚开张那会儿就去了一次，结果想要卤煮，人家说还没有呢，得过一段时间，后来来了一个老太太，想要什么面条，也是说没有呢得过一报价段时间，晕，没有你不挂 个牌子说。
卤煮具体是什么东西啊 听说特别有名气的是小肠陈 ，吃过的兄弟说说具体是。
简介 卤煮火烧是老北京纯粹的东西，土生土长，比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就。