不清火。
耙耙柑味甘、性平，从中医的角度上来看，性味寒凉的食物才有清火降火的作用，而耙耙柑性平，并不具有清火的功效，不过适量吃耙耙柑也不会让人上火，加上其水分多，有生津止渴的功效，若是人在上火期间吃，还可缓解上火引起的口干舌燥症状。
但耙耙柑不可多吃，建议每日食用量在一个为宜，大约300克左右，否则吃多容易引起体内果糖堆积，刺激胰岛素大量分泌，从而降低人体代谢，引发各种上火症状。