许多人并不知道色拉油到底是什么油，那么今天就给大家着重这一点，分享一下色拉油到底是什么，要这样以后就不用再问别人了，感兴趣的朋友可以来了解一下，学到一定是赚到让你少吃一些亏。
1大豆色拉油
首先第一点那就是色拉油是大豆色拉油。它是指各种植物原油经过各种精炼加工程序制成的高级食用植物油主要是可以用来凉拌以及做酱还有它是调味料的燃用油。所以它也是可以直接生吃的。
2市场销量最高
那么第2点就是色拉油，它的市场销量非常的高。因为本身它就是可以生吃的，那么而且它还是用做凉菜以及做酱那么也是可以提高菜品一个档次的，这也是为什么它的市场销量会非常的高？
3这种价格最便宜
那么第3点色拉油，这种价格也是非常便宜的。因为它大多都是用来做调味料的，所以说它的价格是非常便宜的。因为本身调味料你也不可能当成主食来吃，所以它的价格也不可能贵。
4餐饮店都用色拉油
那么第4点餐饮店都是用的色拉油，因为色拉油他本身就是主要用来给菜品提味以及凉拌或者做酱，所以说餐饮店特别的喜欢用这种油，因为这可以提高他们的客流量以及利润。
5性价比高，专供餐饮店
那么第5点就是色拉油的性价比高，而且餐饮店用的比较多也是专供餐饮店的。为什么说它的性价比高？因为本身它都是一个辅料。所以它的销量也高，而且还提问价格也不贵，所以它性价比高。