买了几斤虾，一时想不起怎么做，谁有好方法，说一下，谢了。。。。
一、最好的保存原味的方法就是白煮，将虾连壳放入清水中，加点盐，煮熟就可以了。吃时蘸酱油，芥末等就很好。二、还有就是虾球，将虾剥壳，去腥线，裹一点淀粉或。
白灼 虾洗净，准备葱姜（葱切段，姜切片）。做法：1、放油，量较一般炒菜多，如果喜欢将虾皮炸得脆脆的，可多放一点油。2、下花椒、干辣椒、葱姜等，除葱姜外其。
醉虾 【材 料】： 草虾300公克 葱2根 姜20公克 当归5公克 【调味 料怎么样】： 陈年绍兴酒250cc 米酒50cc 盐1/2茶匙 鸡精粉1/4茶匙 细糖1/6茶匙 方法： 1.用剪刀剪怎样去草虾的尖。
怎么做虾？
基围虾和龙虾的制作方法是不一样的！ 一.基围虾一般有三种做法：一是白酌，就是怎么用水将基围虾煮熟，再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁，用煮熟的虾子沾着吃，这。
我喜欢吃不知道怎么做
油焖大如果虾 主料： 对虾4-6头 辅料： 葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 做法： 锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜如何块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、。
是生虾还是熟虾？生虾的话先把它煮熟，用刀切一道缝，在水里放盐，变成红色，然后去锅里炸，放蕃茄酱，最后放蒜末，出盘后放一指长的香菜，我妈咪经常给我这样做。
将虾做嫩的具体方法如下；1.将虾仁放在碗中，然后加入适量精盐，等待10分钟，让精盐充分与虾仁接触。2.加入适量的食用碱面，抓揉5分钟左右，是碱面和精盐渗透到。
我想带皮做 我觉得那样好吃
靠大虾材料：海虾，番茄酱，酱油，糖，盐，醋，味精做法：将虾整理干净 过油 变色捞出 锅放底油 下葱姜 爆郭 炒出香味 下番茄酱 料酒 糖 酱油 一点醋 小火靠制汤汁浓稠 。
盐水虾，10克盐，二汤匙黄酒，3片姜，蒜，一斤水，一斤虾；料，水烧开，放虾5分钟即可。
彩鲜虾粥主料：虾仁，胡萝卜，香菇，青菜，鸡蛋五彩鲜虾粥的制作步骤1将大米掺。
罗氏虾，土豆，胡萝卜教您夏日咖喱虾怎么做：1、虾去头、去壳洗净，用盐、胡椒粉。