鱼腥草全株可以食用.其主要食用方法介绍如下： （1）凉拌：将新鲜鱼腥草洗净，用开水略烫，加入适量食盐，酱油，椒面，椒油，姜末，葱汁，麻油等调味品拌匀。 （2）。
鱼腥草蒸鸡主料：嫩母鸡1只（重约1500克），鱼腥草200克。2.调料：精盐，味精，胡椒粉，葱段，姜片。做法：（1）将鸡宰杀，去毛，内脏，脚爪洗净，放入沸水锅内。
对食用新鲜鱼腥草者来说，不同的配。 食用的方法很多，食用的疗效也很多。
鱼腥草，俗称猪鼻孔，侧耳根，为三白草科多年生草本植物蕺菜的根或全草。“药食同源”，我国早在两千多年前就把鱼腥草作为野菜佐食。相传春秋时代越王勾践卧薪尝。
栽培技术1.繁殖 鱼腥草的繁殖方法采用分株，插枝和根茎繁殖均可。分株繁殖在3月下旬至多少钱4月，将母株挖出分株移栽于沙费用土的苗床上育苗或直接移植均可。插多少枝繁殖可在春。
(1)平喘，止报价咳作用鱼腥草油有明显的平喘，镇咳作用。（2）抗肿瘤作用此外，鱼腥草尚有镇静，镇痛，止血等作用。6.体内过程合成鱼腥草素给药后在气管和肺中分布最多，。
腥草的根质嫩而脆，微辣带腥，为主要食用部位。鱼腥草既可生食亦可熟食。其茎，叶，根可凉拌，炒食，也可腌渍或制作成茶，酒，汽水等保健饮料。生食烹调方法是将。
药理作用 1.提高机体的免疫力：鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显。
肺痈吐脓；痰热喘咳；喉哦；热痢；痈肿价格疮毒；热淋 用法与用量：内服：煎汤，15-25g，不宜久煎；或鲜品捣汁，用量加倍。外用：适量，捣敷或煎汤熏洗
植物抗生素，各种炎症都能消：鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清热，消炎，抗病毒。它的药性上可治咽炎，肺炎，下可治尿道炎，阴道炎，肾炎，外治皮肤的炎症。
鱼腥草别名侧耳根，猪鼻孔等，凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。鱼腥草入药具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的作用，在我国传统医学中具有较为广泛的应用。常与。