饺子：煮法：1、水煮 2、蒸（蒸饺） 3、炸 4、煎（煎饺） 水煮，是比较简单的；首先加适量的水烧开，将饺子倒入（如果第一次煮，最好一个或几个慢慢放下（用勺子搅。
煮饺子技巧：浇三次凉水 煮饺子时，首先注意多加一点水，避免饺子由于过于拥挤而煮破。水开后放入饺子，用勺子按照固定方向轻柔搅动。开锅后，稍加一点水，重复3。
怎么才能煮饺子又快又好.前提是，由于人数有限，不能再添锅，只能在时间上。
快速煮饺子的方法 水饺，几乎每个家庭都会做。但如何在亲朋相聚人多的情况下，又快又好又多地煮出饺子，让大家同时就餐呢？下面向大家介绍一个招待近20人吃水饺。
一、和饺子面时，每500克面加1个鸡蛋，可使蛋白质含量增多，煮时，蛋白质收缩凝固，饺子皮变得结实，不易粘连。 二、水烧开后加入少量食盐，待盐溶解后再下饺子。
自已做好的饺子要在窝蒸时会粘连在一起。用煎的又粘窝底。要怎么办啊
水开下饺子，边下边搅动不要沾锅底了，等饺子飘上来就可以不用搅了，盖上盖子煮一会开锅开一会（注意别泱锅了），然后加一小碗凉水盖盖子煮，这样反复三次开锅后。
饺子包好后，下锅前先要将水烧开，再放饺子下锅。冷水下锅的饺子在煮得时候容易粘锅而且会化在水中。水开的时候下饺子，会让饺子表面瞬间被烫熟，形成一种内外张。
1、首先将水煮沸， 2、将饺子（一种食品）倒入水中，注意不要过多，容易粘连。 3、搅动热水，让饺子移动起来不要粘在锅底。 4、盖上锅盖，等饺子飘起来就可以吃如何 。
本来不想回答你的问题，看了楼上的回答我简直有点忍不住了。1：等怎么饺子快煮熟的时候放点生菜或是青菜，2：在碗里滴2滴生抽，一滴麻油，半勺盐，半勺如果鸡精，（根据。
别太啰嗦 记不住
开水放饺子，饺子放进以后开始沸腾的怎样时候加入半碗凉水，在等他沸腾在加凉水，重复三次，饺子就熟了.
等水沸了再下锅 怎么样1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。 2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。 3、别让水沸腾得太厉害，否则饺。