给小朋友小苹果吃，发现这苹果一削皮之后就很容易变色，孩子吃的又慢，不知道有什么方法可以让小苹果不易变色呢？
1、把苹果放在温水里揉搓洗净。
2、把半勺盐均匀地涂抹在苹果表皮上，揉搓一分钟左右。
3、然后将苹果冲洗干净，再削苹果，这样削出来的苹果，不但不会氧化，而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间，且没有咸味。