关键词为空！盐焗鸡，肉丸，梅菜干，萝卜关键词为空！苗茶，牛乳树茎，姜汤，白渡牛肉干，猪肠糕，客家肠粉，客家酿豆腐，笋板，钵板，炸芋丸，炸冬瓜丸，炸荞板，仙人板，菊花糕，牛角，。
梅州出名的小吃店 1，宽婉医院旁的“德记”鱼汤类（鱼泡，面，粉等） 2，西桥头晚上才有的猪粉肠煮腰花（不过现在好象差了很多） 3，中山街侯记炒粉 4，文保路尚记。
梅州的美食：东江盐鸡，红焖猪肉，酿豆腐，上汤桂花鱼，酿三宝，娘酒醉河虾，清煲草鱼，水晶鸡，薯丝煲，咸香鸭，梅菜扣肉，梅州盐焗鸡，客家糯米甜酒等等。超赞关键词为空！。
梅州万秋楼是个不错的选择哦，那里的传统的客家建筑，也有地道的客家美食！
在横沥华润商场对面（农业银行右侧）有丰顺人开的梅县腌面店，味道真好！
广东梅州最经典的5关键词为空！道客家美食是：酿苦瓜，酿豆腐，盐焗鸡，梅菜扣肉，梅州腌面。
2008客家小吃大全01 法政路 振城，粤嘉，精发，嘉埔盐焗食品。02 江南路 麦当劳，肯德基，食铭双皮奶，豆腐先生。03 梅江桥头 华记肠粉，粤嘉盐焗鸡，客都西饼屋，。
梅菜扣肉，
原料： 生面或米粉丝（大部分是扁的生面）关键词为空！，蒜蓉，葱花，油盐 步骤：1.面条过水煮熟捞起 2.在碗中放置炸好的蒜蓉，倒入面条 3.淋上猪油，酱料。 4.撒上一点葱花（。
阿巫肉丸，侯记炒粉