-- 教你几招做牛排 方法一： 第一步先把牛排用香料腌一下，用如何什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟（事实上你会弄的话不烤也行）； 第三步找个平底锅稍稍抹点黄油。
下面我教大家一个在家里做的牛排的简单方法 1市场的牛里脊一斤切约150克 2胡萝卜半个 3洋葱半个 4芹菜一根 （以上的蔬菜切薄片用手抓一抓） 5鸡蛋清1个 6水淀粉一。
自己在家做牛排需要那些配料？具体做法是什么？
先讲牛排的取出部位：牛排的取出部位不同，则有不用的名称及烹调方式 牛小排：牛的胸腔左右两侧，含肋骨如果部分。肉质鲜美，有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。。
家里有微波炉，烤箱，平底锅，请问怎么做牛排，具体怎么操作都需要用到什。
美式黑胡椒菲力牛排+义大利面（不要义大利面也可） 材料 ◎菲力牛排一块 ◎奶油 1 大匙 ◎义大利面 ◎四季豆 ◎九层塔 ◎红萝卜适量 调味料 ◎水 1 碗 ◎太白粉水适量 。
自己在家里怎么做牛排呢？？ 还有，需要用到些什么？哪里有买？ 我家是好。
我自己在家尝试过各种做牛排的方怎样式，感觉什么部位的牛肉都可以做出好吃的牛排来，而且我的做法超级简单，很容易学的。首先，把牛肉切成你想吃的那种大小，厚薄程。
我要做世界上 最好次的 牛排
好肉只要用平底锅煎一下，加点盐和黑胡椒就可以了 肉买回来后两面拍上少许盐腌。
黑胡椒牛排：（微波炉制作） 用料：牛排（约350克），红椒1只切丝，洋葱半只切丝。
简单牛排的做法1.牛排提前一个小时从冰箱里取出回复室温，1小时后用厨房纸尽量吸干表面水分，擦上粗盐，现磨怎么黑胡椒，大蒜，淋上橄榄油，翻面重复一次同样操作。。
能不能从买原料讲起？需要什么 用怎么样的锅过程怎么样 要加什么调料请说。
<黑胡椒素牛排>材料素牛排一块 奶油 1 大匙 义大利面 四季豆 九层塔 红萝卜适量调味料 水 1 碗 太白粉水适量 蕃茄酱 1 大匙 素蚝油 2~3 大匙 冷冻什迨卟？黑胡椒作法1.锅。
花生牛排的制作材料： 主料：牛怎么样里脊肉200克 辅料：花生仁（生）100克 调料：鸡蛋黄100克，盐2克，料酒5克，小麦面粉10克，胡椒粉2克，味精1克，花生油50克 花生。
所以我想做顿牛排给她吃，可是，我。
（关于如何制作牛扒，我就知道要用。
想要鲜嫩，，必须先用料酒弄一下，，上点生粉，酱油，盐， 牛排，，当然要选，，肋排啊 然后，，油锅要烧高，，用高温炸几下就可以了，