求食盐（主要成分是氯化钾）的物理性质和化学性质,盐的物理性质和化学性质

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物理性质：无色立方结晶或白色结晶。密度2.165g/cm3。熔点801℃。沸点1413℃。溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨。不溶于盐酸。在空气中微有潮解性。由海水(平均含2.4％氯化钠)引入盐田，经日晒干燥，浓缩结晶，制得粗品，粗盐中因含有杂质，在空气中较易潮解。亦可将海水，经蒸汽加温，砂滤器过滤，用离子交换膜电渗析法进行浓缩，得到盐水(含氯化钠160～180g/L)经蒸发析出盐卤石膏，离心分离，制得的氯化钠95％以上(水分2％)再经干燥可制得食盐(table salt)。还可用岩盐、盐湖盐水为原料，经日晒干燥，制得原盐。用地下盐水和井盐为原料时，通过三效或四效蒸发浓缩，析出结晶，离心分离制得。用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼。食品工业和渔业用于盐腌，还可用作调味料的原料和精制食盐。
　　化学性质：　　制取金属钠：2NaCl=电解=2Na+Cl2 ↑
　　　　电解食盐水：2NaCl+2H2O=电解=H2 ↑+Cl2 ↑+2NaOH
　　　　和硝酸银反应：NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl ↓

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盐的主要成分为氯化钠(NaCl)；因来源、制法等的不同，夹杂物质的质与量，都有所差异。普通常见的杂质，有氯化镁(MgCl2)、硫酸镁(MgSO4)、硫酸钠(Na2SO4)、硫酸钙(CaSO4)及不溶物质等。
　　物理性质：无色立方结晶或白色结晶。溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨。不溶于盐酸。在空气中微有潮解性。
　　化学性质：制取金属钠：2NaCl=通电=2Na+Cl2 ↑
　　电解饱和食盐水：2NaCl+2H2O=通电=H2 ↑+Cl2 ↑+2NaOH
　　和硝酸银反应：NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl ↓
　　氯化钠固体中加入浓硫酸：2NaCl+H2SO4(浓)=2HCl↑+Na2SO4（加强热） NaCl+H2SO4(浓)=HCl↑+NaHSO4（加微热）参考资料：百度百科