菌落总数的食品卫生学意义是（　　）。A.食品清洁状态标志B.预测致病菌污染可能性C.食品曾受温血动物粪便污染D.预测食品耐保藏性E.食品对人体健康的危

发布时间：2021-01-08 10:18:25

1.[]菌落总数的食品卫生学意义是（　　）。A.食品清洁状态标志 B.预测致病菌污染可能性 C.食品曾受温血动物粪便污染 D.预测食品耐保藏性E.食品对人体健康的危害程度

网友回答

参考答案：AD
参考解析：菌落总数的食品卫生学意义在于，它是判断食品清洁状态和预测食品的耐保藏性的标志。
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