羊角辣椒富含营养，经常食用可以预防A.夜盲症B.坏血病C.佝偻病D.脚气病

网友回答

B

解析分析：维生素在人体内的含量很少，也不参与细胞的构成，但作用很大，一旦缺乏就会患相应的疾病．

解答：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：坏血病是缺乏维生素C引起的，在新鲜的蔬菜和水果中含丰富的维生素C，其中辣椒中含量最高．多吃可预防坏血病．故选：B

点评：此题重点考查的是维生素的作用、缺乏症、食物来源，这部分是中考的热点，注意掌握．