题库大全
查看
题库大全
题库
考试培训
财会类题库
网络知识
作业答案
作业习题
蚂蚁庄园答案
当前位置:
题库大全
作业答案
张琪是某饭店的总台主管。一天。服务员李君上班迟到,张琪并未按制度罚她,因为张琪知道她的小孩生病。三天后,李君又因家里有事迟到,张琪批评了她,并按制度作
张琪是某饭店的总台主管。一天。服务员李君上班迟到,张琪并未按制度罚她,因为张琪知道她的小孩生病。三天后,李君又因家里有事迟到,张琪批评了她,并按制度作
发布时间:2021-01-08 23:25:16
1.[不定向选择题]张琪是某饭店的总台主管。一天。服务员李君上班迟到,张琪并未按制度罚她,因为张琪知道她的小孩生病。三天后,李君又因家里有事迟到,张琪批评了她,并按制度作了处罚。为此,李君感到有点想不通。这一事例说明对员工行为的强化必须注意( )。A.人情味 B.严肃性 C.特殊性 D.一致性
网友回答
参考答案:BD
参考解析:无
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!
上一条:
中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店,自去年以来,相继在其他地区管理了两家饭店。现根据业务发展的需要,拟成立饭店管理公司,按国家有关规定,在申报饭店
下一条:
某饭店营业报表上的餐饮毛利率为39%,但客人仍反映菜肴的价格比另外一家饭店贵,而那家饭店的餐饮毛利率却有46%。你认为该饭店出现这一问题的主要原因可能
资讯推荐
我国理想的旅游发展格局的基础是()。A.入境旅游B.出境旅游C.国内旅游D.边境旅游E.入境旅游与国内旅游
我国采取旅游产业发展模式是()。A.市场型B.滞后型C.推进型D.超前型E.政府型
旅游发展战略与发展模式之间的关系是()。A.前者包含后者B.后者包含前者C.互不相关D.平行E.说不清楚
根据以上数据显示,为体现中国特色原则,我国旅游发展的方针应该为()。A.大力发展国内旅游,积极发展入境旅游,严格限制出境旅游B.大力发展入境旅游,积极
根据旅游成长的协调机制划分,旅游产业发展模式有()。A.市场型B.滞后型C.推进型D.政府型E.超前型
与客房成本相比,餐饮成本的特点是()。A.成本泄露点较少B.变动成本比重大C.单位成本小D.固定成本比重大
从该案例可知,餐饮成本、餐饮收入、利润的关系是()。A.控制餐饮成本,可以提高餐饮利润B.餐饮收入提高,餐饮利润必然提高C.餐饮收入与销售量有内在联系
菜单设计的核心是()。A.菜名的设计B.菜单装帧设计C.台面设计D.菜点设计
该餐厅推出的美食节与特价菜的举措,属于饭店的()。A.绿色营销B.主题营销C.分时营销D.网络营销E.关系营销
该餐饮部上个月的成本率是:()。A.5%B.45.6%C.50%D.42.8%E.60%
从客源地角度来看,我国出境旅游快速增长的现实表明()具有增强客源地推力的作用。A.本国经济的快速发展B.政府放宽出境旅游外汇限额C.推行通货膨胀政策D
在旅游外汇总收入既定的条件下,影响旅游创汇效益的因素包括()。A.进口物资采购额B.海外市场促销费C.本国游客出境游开支D.本国居民国内游开支E.国内
我国出境旅游客源地分布状况体现了旅游需求的()指向性特征。A.沿海B.地域C.城市D.时间E.农村
目前人民币对美元的不断升值趋势有助于()需求增长。A.国内旅游B.出境旅游C.入境旅游D.城市旅游E.乡村旅游
虽然我国已开放的旅游目的地国家或地区有90个,但我国公民出境旅游目的地相对集中于亚太地区,产生这一现象的主要因素包括()。A.时间耗费少B.心理距离小
为了扭转饭店的经营困境,A饭店应该采取的措施是()。A.调整目标市场B.改变销售策略C.实施服务创新D.进行设备的更新改造E.加大广告投入
客房部经理对员工不按规定操作的行为未作纠正,表明他未履行管理者的()职能。A.先导B.计划C.督导D.协调E.组织
造成该饭店餐饮毛利率不高的原因是()。A.饭店的优惠幅度太大B.外聘厨师太多C.采供环节控制不严D.厨师管理存在缺陷E.广告投入增加
针对业务骨干和管理人员流失的情况,A饭店应该采取的措施有()。A.实施员工职业生涯的管理B.加强与员工的沟通C.加强员工的培训D.增加离职的难度E.对
根据SWOT原理,该集团目前面临的威胁是()。A.国家的宏观调控B.产业内竞争加剧C.环保要求提高D.饭店连锁经营的经验比较缺乏E.中、高层管理人员短
该集团兼并旅行社的行为属于()的发展战略。A.密集型B.一体化C.同心圆多样化D.混合型多样化E.市场集聚
该集团如果希望在其它地区扩张饭店规模,在现有条件下宜采用的方式是()。A.兼并收购B.特许经营C.管理合同D.扩大融资E.战略联盟
根据该旅行社的“线路设计方案收益分析对比表”,如果使用“等概率法”对3个方案进行评估,则最佳方案的收益值应该为()万元。A.-l2.5B.-25C.-
该旅行社在产品方案选择的过程中可以采用的定量分析方法包括()等。A.头脑风暴法B.最大的最小值法C.最大的最大值法D.乐观系数法E.德尔菲法
该旅行社在对旅游产品构思进行可行性论证的时候,应掌握()等信息。A.企业领导的意图B.市场发展前景C.市场竞争态势D.企业内部条件E.销售队伍规模参考
该旅行社在旅游产品的设计过程中,召开了几次意见征集会议,体现了旅行社产品设计的()原则。A.以推销能力为导向B.以市场需求为导向C.以企业发展为导向D
该旅行社的旅游产品开发过程经历了()等阶段。A.市场调查B.市场渗透C.构思的筛选D.方案的可行性论证E.试产试销
为了对该寺旅游资源进一步开发,还需对其开发的外部条件做出评价,这些条件主要有()。A.所在地区旅游点密集程度B.该地的可进入性C.客源地至该地的距离D
为了对该寺进一步开发的可行性进行论证,需对其客源做市场进一步的分析,分析的主要方面有()。A.周围旅游点竞争情况B.客源地历年来访人数名次排序C.旅游
假定1990年以来,该寺接待的国内旅游人数和客源地人均收入如下表。若1996年客源地人均月收入为550元,请用一元回归预测法预测1996年到该寺旅游参
返回顶部