2012年3月上海新闻栏目曾报道杭州世纪联华超市在售的某品牌鸡蛋为“橡皮弹”, 煮熟后蛋黄韧性胜过乒乓球,但经检测为真鸡蛋。专家介绍,这是由于鸡饲料里添加了棉籽饼,从而使鸡蛋里含有过多棉酚所致。其结构简式如右图所示:下列说法不正确的是A.该化合物的分子式为:C30H30O8B.1mol棉酚最多可与14mol H2加成,与6molNaOH反应C.在一定条件下,可与乙酸反应生成酯类物质D.该物质可以使酸性高锰酸钾溶液褪色
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B解析试题分析:A、正确;B、1mol棉酚最多可与12mol H2加成,与6mol NaOH反应,错误;C、含羟基,能发生酯化反应,正确;D、含—CHO,酚易氧化,高锰酸钾溶液褪色,正确。考点:考查有机物的性质等相关知识。